[食記] 台北東區 川串兒 道地四川麻辣串串鍋
餐廳名稱：川串兒四川麻辣串串鍋
消費時間：2020年/1月
地址：台北市松山區延吉街30巷11號
電話：02 2577 7797
營業時間：每日 17：30-01：00
圖文好讀版：https://pluo2.pixnet.net/blog/post/35692633
位置不多
一桌四人座一桌八人座，大部分的座位都在地下室
放串串的冰箱
一串是20元，桌上會有小竹籃讓你裝串串
冰箱下方有一盤一盤的盤子，不同顏色是不同價錢，冰箱上都寫得很清楚
很多肉片捲菜的串串
也有肉塊式的串串，種類豐富
白盤和黑盤
青菜非常多
有一個飲料櫃
醬料區
川串兒有三種鍋底，六人以上可以開第二鍋，每人鍋底費是150元
我們開兩鍋鴛鴦，三種口味全都選了
辣鍋鍋底可以免費續，白鍋可以免費加一次
照片中的是上海小鯽魚雞湯鍋和四川花椒麻辣鍋
帥氣的老闆正在幫我們處理麻辣鍋底
滾了就可以放串串下去煮囉！
我們這邊第二鍋則是一樣的花椒麻辣鍋與東北酸菜白肉鍋
酸菜白肉味道很夠！
白肉不夠的話冰箱裡也有，可以自己另外拿（是要算錢的喔）
放串串下去！
一串一串竹籤在鍋邊好有趣，帶小朋友來要小心不要去回到會燙傷～
鴨血與豆腐
我們另外點了些滷味
滷味也滿辣的，有入味
牛筋很推，Q嫩好吃
老北京炸醬麵 98元
麵是拉麵，料多也滿大碗，大家分著吃剛好
一盤串串～小竹籃裝串串好可愛
也有拿了些火鍋料，貢丸、甜不辣類
酸菜白肉鍋那邊我們都拿來煮青菜
川串兒的麻辣鍋花椒味很夠！
雖然不算太辣，但喜歡麻的朋友一定會愛
吃到後來嘴唇都會麻麻的
我們一致都覺得好吃
慢慢煮乾服務生會來加水，不是加辣湯，才不會越煮越鹹
若想調整回一開始的辣度可以跟他們說他們就會來加辣鍋底
加完之後跟新的一樣
最後結帳一個人含飲料是500元，覺得cp值有高，推薦給大家。
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