[食記] 花蓮市區 阿樂鴨片飯
餐廳名稱：阿樂鴨片飯
消費時間：108年/12月
地址：花蓮縣花蓮市國富十街65號
電話：03-8563035
營業時間：平假日16:30-20:00(週日公休)
官網：http://bit.ly/2r5Y0Ow
網誌圖文版：http://kuokuo.tw/duck-rice/
分享一間隱身於傳統市場內的在地小吃
文青感強烈以鮮嫩多汁鴨肉飯為招牌菜色
餐點選擇不多倒也省去了燒腦的困擾
近後火車站附近還不錯吃的鴨肉飯小店
位於國富十街上的阿樂鴨片飯
晚上時溫暖的黃燈從店內映照出來
店外就能知道用餐環境相當舒適
從後火車站僅需5分鐘左右的車程
但店面位在市場內非常不好停車
建議來用餐能騎機車來會比較方便
如果真的想開車過來這邊用餐
則可以往國富十街公園外碰運氣
店面如果扣除製餐區顯得有點狹小
所以觀察了一下多為附近來外帶的住戶
很幸運在來用餐時剛好還有一桌空位
但也因為是小吃所以翻桌率還算ok
半自助方式旁邊有餐具和辣椒醬自取
菜單風格讓我想到飯人餐車和咖哩郎
都是品項簡單但帶有一點素雅的文青感
唯一比較可惜的是沒有照片可以參考
對於初次到訪的客人還要拿手機起來查
這點是比較建議如果可以調整的部分
皮蛋豆腐,鴨油金針菇-65元
平淡就是市售味道沒太多特別之處
但使用了鴨油拌金針菇整個香氣十足
雖然是鴨油但卻沒有過多的油膩感
金針菇也恰到好處不會太過軟爛
推薦可以來試試看這道特別的小菜
鴨片飯-55元
鮮嫩多汁的肉片加上金黃色半熟蛋
並且還淋上了鴨油增添香氣非常順口
適時搭配小黃瓜片解膩也很合拍
雖拌入了鴨油但米飯還是粒粒分明
不過肉量好像比較少有一點意猶未盡
讓我想到之前宜蘭吃的陳記當歸鴨
那個份量和juicy真是大大滿足啊
照燒豚肉飯-55元
相較於前面我比較喜歡照燒豬肉飯
手撕豬肉變成像嘉義火雞肉飯的作法
每塊肉在照燒時都有吃進去裡面
並灑上白芝麻增添層次也相當不錯
整體以氛圍和口味來說都有水準之上
但如果是男生來會建議要加點才吃得飽
以上不專業心得分享給大家參考囉
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03/19 17:33,
5年前
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