[食記] 台北萬華-小王清湯瓜仔肉PK阿義滷肉飯
消費時間：2019年/09月
米其林在台灣推薦了許多夜市美食
位於華西街的小王瓜仔肉滷肉飯就是其中之一
比鄰開店的則是在地的阿義滷肉飯
就一次來嘗試看看到底是米其林推薦有品質保證
還是在地老味道有其獨到之處吧！
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216561642
以下為文字摘錄版
位於華西街的小王以及阿義都是魯肉飯名店
其中小王還登上了米其林台北推薦的街頭美食
也早就耳聞兩家各有千秋 難得來一次華西街當然就兩家都試試了喔!
首先第一家到了小王清湯瓜仔肉
兩家的位置很近 都在華西街快到尾端的地方 搭捷運的話請搭到龍山寺站下車
雖然今天是平常日
不過顧客也是不少 要等的話也翻桌蠻快的
進店前先拿好菜單就可以去找位置啦!
內用要拿白色的 外帶則拿黃色的
這時經過爐子旁真的是香氣逼人
店內的位置很多
填完單後請至前方結帳 之後就可以入座等食物上桌啦!
牆上當然是一堆的媒體報導 現在也是40幾年的老店啦
首先上桌的是香菇魯肉飯(60元)
如果是要一般的魯肉飯則為25元 魯肉飯便當的話會再加點配菜則為70元
香菇的量頗多，顏色跟一般商家相比也比較深
所以味道其實頗重 如果平常不是吃重口味的話會覺得吃到最後有點鹹
白菜滷則是拿來當配菜的
這道的味道反而比較剛好 白菜的甘甜確實的中和味道過重的魯肉
往前約兩家店面的距離就到阿義魯肉飯啦!
用餐人數和店面空間感覺上都比小王小一點 但人潮也是一直都維持八成滿
用餐方式一樣是拿菜單後畫單
到前方攤位結帳後入座等食物 就多樣性來說阿義多了一些魚鮮類的食物
兩家這樣比鄰做生意 也都做出了特色也都為40年老店 真的也算是繁榮共生吧!?
因為還有虱目魚肚以及蚵仔之類的 想要醬料務必到一邊的醬料餐具台自取
阿義魯肉飯共有兩種 普通的魯肉飯(小=>25元，大=>40元)
就顏色來說就比較沒那麼深 味道也就沒那樣的鹹 相對的多一點甜味
如果喜歡南部口味的應該會覺得很不錯
蚵仔魯肉飯(125元) 滿滿蚵仔完全覆蓋住滷肉飯
旁邊碗中的是已經拿了一些出來 就量來說真的頗驚人
但說真的兩者味道並不融合 會不懂放在一起除了視覺和量多之外的原因
搭配芥末醬油的蚵仔味道真的不錯 這的醬油膏也是偏甜
額外點的油豆腐(小=>10元) 很入味
要下結論了喔!
小王較鹹阿義較甜 阿義整體偏南部口味
各有千秋 但要我選我會選小王魯肉飯再加點白飯 味道上會比較剛好喔!
店家基本資料
小王清湯瓜仔肉
地址 : 台北市萬華區華西街17之4號
電話 : 02 2370 7118 營業時間 : 9:00~20:00(週二公休)
阿義魯肉飯
地址 : 台北市萬華區華西街151號
電話 : 0958 860 213 營業時間 : 11:00~20:00(週一公休)
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