[食記] 台南 古早味"現煎"蛋餅 安平華平店
餐廳名稱:古早味"現煎"蛋餅 安平華平店
消費時間:2019年/12月
地址:台南市安平區華平路427號
電話:06-2977303
營業時間:5:30-11:30
圖文詳細版: https://ikachalife.com/38485
--
https://ikachalife.com/wp-content/uploads/2019/12/collage-14.jpg
![](https://ikachalife.com/wp-content/uploads/2019/12/collage-14.jpg)
某天早上要去安平保養車子,
就用google查了一下安平附近有啥早餐、蛋餅店,
結果就發現了這間很特別的早餐店,
店名就直接叫古早味"現煎"蛋餅,
身為蛋餅控當然馬上有興趣想試試,
外面是台攤車,不過裡面內用位置蠻多的!
https://live.staticflickr.com/65535/49292097317_2d8b5cdb09_c.jpg
![](https://live.staticflickr.com/65535/49292097317_2d8b5cdb09_c.jpg)
![](https://live.staticflickr.com/65535/49292097127_d0b958b64d_c.jpg)
除了原味蛋餅~還有另外四種口味,
飲料就紅茶跟鮮奶茶~ 選擇不多。
到攤子旁看到公告~ 1/1開始原味漲到30元。
老闆真的現點現煎~ 還好沒別客人,不然就要等了。
飲料
紅茶加紅糖煮的~ 味道還不錯!
https://live.staticflickr.com/65535/49292097012_5f5cca0466_c.jpg
![](https://live.staticflickr.com/65535/49292097012_5f5cca0466_c.jpg)
蛋餅上桌~ 份量還蠻多的!
表面煎的很焦香!
原味蛋餅
這蛋餅餅皮真的算是最近吃過最好吃的粉漿比例,
吃起來Q彈~ 入口又軟嫩,
搭配店家特製的辣醬就很美味!
https://live.staticflickr.com/65535/49291899171_a935241cc2_c.jpg
![](https://live.staticflickr.com/65535/49291899171_a935241cc2_c.jpg)
九層塔起司蛋餅
九層塔蛋餅原本40元~
再加了起司10元,看起來又更好吃!
九層塔跟起司都給蠻多的~ 不沾醬吃也好吃!
辣醬必加~ 連小珊也稱讚很好吃,
而且份量多~ 難得吃一份蛋餅就會飽!
也喜歡吃傳統粉漿蛋餅的朋友一定要試試!
--
OldFather & Shan 用快門記錄著生活
https://www.facebook.com/OldFatherBlog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.5.74 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1577968470.A.509.html
※ oldfather:轉錄至看板 Tainan 01/02 20:34
推
01/05 09:17,
4年前
, 1F
01/05 09:17, 1F