[食記] 台北 松山區- ONE GOOD烤肉飯
餐廳名稱：ONE GOOD烤肉飯
消費時間：2019年/11月
地址：台北市松山區光復南路17巷34號1樓
電話：02-27623209 / 0960-723904
營業時間：11:00~14:30 / 17:30~21:00 (周日公休)
每人平均價位：約台幣200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：松阪豬肉烤肉飯
官網FB：https://www.facebook.com/onegood1734/
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詳細圖文版
https://chingwawa.blogspot.com/2019/12/one-good.html
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簡易圖文
https://i.imgur.com/DiAJQ61.jpg
▼主餐-明太子雞肉烤肉飯 (免費提供加飯)
隨餐配菜：清燙的花椰菜與玉米筍，加上豆枝(醬菜)、韓式泡菜及糖心蛋半顆。
花椰菜與玉米筍使用清水燙過沒有任何添加調味，所以就只有食材本身的味道，其他道食
物味道都滿濃郁的，配菜清淡一些個人覺得還不錯。韓式泡菜一點點微微辣感與酸酸的味
道很開胃，半熟糖心蛋是我的愛可惜只給了半顆(店家能聽到我的心聲給一顆嗎?)，最後
搭上畫龍點睛的「豆枝(ㄉㄠˇㄍㄧ)」，就是吃稀飯會搭配的醬菜，口味甜甜顏色鮮紅，
整碗飯配色就完美啦。
至於主菜的明太子雞肉，份量也大方地給了兩塊，表面帶著烤過的焦黑色澤，一咬下去明
太子伴著美乃滋的甜味充斥滿嘴中，味道甜鹹適中很好吃，缺點是雞肉有些偏乾柴，不過
美乃滋的濕潤口感有掩蓋這個小缺點。
https://i.imgur.com/fgwhbTZ.jpg
▼主餐-松阪豬肉+明太子雞肉烤肉飯 (免費提供加飯)
兩分主食的配菜相同就不介紹了。
主菜相同的明太子雞肉並沒有因為雙主菜還縮水，份量一樣槓槓的多，再額外加入松阪豬
肉。松阪豬肉外層有刷上醬料下去烤，有點脆脆的紮實口感，味道調製很好不會過鹹，個
人喜愛松阪豬肉>明太子雞肉，但兩道都很好吃。
https://i.imgur.com/G9lXHPC.jpg
▼套餐小菜-珊瑚草
稠稠膠質帶滑滑的口感，味道調製是酸味及蒜味。
▼套餐小菜-皮蛋豆腐
店家份量給得很足，皮蛋是完整的一顆。
▼套餐湯品-蛤蜊湯
湯頭滿滿的蛤蜊鮮甜味，帶著薑絲微微的辛感，非常好喝而且蛤蜊份量足夠不小氣。
▼單點-鹽烤雞軟骨
碳烤的醬料滿好吃，雞肉有一點點偏乾。
▼單點-烤雞腿
不會太乾或是太焦，外表色澤看起來很可口，咬下軟嫩多汁不乾柴，醬料不會過鹹。
單點系列的價位上我覺得有一些偏高。
>>>最後有一點小缺點是，當天內用時看到一隻大強在店內竄，做餐廳這個我覺得難免，
不過還是希望店家能夠多加強一下清潔。現在餐飲真的滿競爭的，希望口味不錯又真材實
料的餐廳能夠存活下去啊。
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