[食記] 飛驒高山 verklar水果兼甜點店
圖文網誌好讀版：https://tinyurl.com/sscbhly
餐廳名稱：verklar水果店 (二樓才是甜點店)
消費時間：2019/9月
地址：岐阜県高山市本町３丁目3-2
(JR 高山車站步行10分鐘，在鍛治橋旁邊的巷子裡)
營業時間：9:30-19:00(周二公休)
內用座位：約十幾個
在google map上隨性找的小店
看到評論中推薦的桃子凍糕
實在不能忍
決定衝一發吃吃看
(因為店裡面當時很多高中生，實在不方便拍
所以上面這張是網路上其他人拍的店內環境)
位於水果行的二樓
店內環境其實蠻舒適的
也是木製的桌椅
店的規模比較小
招呼客人、製作甜點、收銀全部都是同一個人
所以要有等上20-30分鐘的準備
(默默覺得老闆很像是老奶奶管家
不管是穿著還是談吐都像XD)
店外面也有兩桌位子
本來想說可以眺望宮川
結果被枝葉茂密的樹叢擋住了QQ
從遠處眺望宮川
橫跨的橋就是鍛治橋
可以看到菜單上有很多不同種類的甜點
有鬆餅、蛋糕
當然還有最知名的桃子凍糕
但是當天居然沒有供應QQ
後來我們點了水果鬆餅和起酥卡士達蛋糕
鬆餅本身比較普通
不過水果吃起來都很新鮮美味
起酥卡士達蛋糕
中間的卡士達醬很好吃
和旁邊的焦糖一起吃也不會過度甜膩
雖然一般都會搭配冰淇淋一起吃
不過個人覺得因為卡士達已經有牛奶的味道了
旁邊的香草冰淇淋又增添同樣類型的味道
就好像比較膩一點
不過當然還是好吃的蛋糕~
沒有吃到桃子凍糕實在有點殘念
但坐在宮川旁邊聆聽流水聲
一邊享用甜點
也是個很特別的體驗~
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