[食記] 台北公館 雲香亭(閃麵)台大異國美食
餐廳名稱：雲香亭小吃店
消費時間：2019年/11月
地址：台北市大安區新生南路三段100號2樓
營業時間：11:30~15:00 17:00~20:30
可否刷卡：不可
推薦菜色：雞肉閃麵
圖文版：http://arielinjapan.hatenablog.com/entry/noodle.house
這間雲香亭小吃店入口非常隱密，要不是以前聽同學說，
還真的不會發現這邊有一家餐廳。
不過也因為非常好吃，即使藏在這裡生意也都不錯。
雖說是異國料理，不過到底是哪一國的料理到現在還是個謎，
聽說是緬甸，也有人說是雲南料理。
不管是哪裡的料理，似乎都是經過獨創改良出符合台灣人喜好的口味。
店內如同一般的小吃店，沒有太多裝潢，
只有牆上貼滿各種意味不明的小詩，例如「人生就是把重要的變成不重要」
...等等，那是詩嗎？
招牌閃麵雞肉（乾）75元
很簡單的麵條，搭配一點高麗菜絲、洋蔥和雞肉，上面撒上泡麵麵條。
重點是檸檬辣椒醬非常好吃。
我覺得是沒有辣味，酸酸的味道非常特別。
醬料是可以自己加的，所以可以根據個人喜好調整，我都加超多！！！
閃麵吃起來非常清爽，雞肉不算嫩，但是加上醬汁之後剛剛好。
牛肉丸湯（中）40元
這個不是招牌，所以味道就沒有很特別，不過肉丸其實也都不會太雷。
因為有低消35元，有人不餓所以就點湯來喝。
好幾年沒來吃，感覺價格好像漲了一些，不過味道依舊不變。
即使不是台大學生也是很值得一吃的獨特美食。
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