[食記] 北海道洞爺湖燒肉美食-牛助
圖文參考->
http://bit.ly/2RA4hfZ
-----------------------------------------------------------------
【店家】牛助
用餐時間：2019.10.23
TABELOG=3.06分 3份評價
GOOGLE =4.4分 159份評價
【地址】北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖溫泉144-50
【價格】￥2,000～￥3,999
【營業時間】11:00～14:00／16:30～21:30
-----------------------------------------------------------------
室內座位區有方桌跟榻榻米桌，
經營餐廳是一對夫妻，蠻親切的，對外國人友善
每個人桌上都有一個瓦斯爐
洞爺湖燒肉牛助菜單
洞爺湖燒肉牛助只有日文菜單，有提供牛羊豬的燒肉盤，
有單人份，餐點都附有菜盤，印像白飯要另外點
如果人多可以點大份的肉拼盤或者考慮點人氣第一的和牛，看起來就很厲害
這次是點一份特上牛肉盤(1700日幣)+羊肉(1250日幣)+啤酒+白飯，
個人覺得點一份頂多兩碗白飯就會很飽，應該可以不用點到兩盤肉。
料理餐點的不是使用烤爐，就是像這種鐵盤，
有點像吃韓式料理的那種鐵盤
牛肉油花看起來還不錯，肉的份量也不會太少
只要點肉盤都會有不少的蔬菜，
不過蔬菜老實說煮起來沒啥味道
燒肉品質算是普通到不錯之間，沒有想像中驚艷或好吃，
或許是沒有點和牛的關係吧？看大家都推薦和牛
這次點上等牛脊，牛肉是蠻多汁的，
但油花甜度不夠沒有出來，
感覺台灣一些燒肉店也
以到這樣的水準，有點小失望....
羊肉應該是使用小羔羊吧，相當的軟嫩，
羊肉也是很多汁，完全不會乾柴
我覺得羊肉比牛肉好吃，
不過羊肉還是有一點淡淡的騷味，稍微可惜
建議要點白飯配著吃比較會飽
原本帶著很大的期待來用餐，但好像沒有像之前在日本吃到
的燒肉驚豔感，算是普通到不錯吃之間吧，我看很多人都推和牛啦，
下次如果一群人來玩，可以試試看和牛，應該會比較好吃吧?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.228.223 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1575818749.A.CE1.html
※ 編輯: bob20842 (114.32.228.223 臺灣), 12/20/2019 08:00:02