[食記] 新北市新店區大坪林捷運-周胖子餃子館
餐廳名稱：周胖子餃子館
消費時間：2019年/10月
地址：新北市新店區民權路12號
電話：02 2911 4777
營業時間： 11:00–14:00, 16:30–21:00
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/dumplings_choufat
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今天帶著阿嬤來到大坪林捷運站附近 雖然附近有很多異國料理
但今天有老人家…本胖就開始思索 到底有甚麼料理適合阿嬤呢?
本胖靈光一現 兩個人的話 雖然不太能夠吃合菜 但這間 –周胖子餃子館 就沒有問題了~
雖然本胖剛進來..沒有甚麼人 但到了用餐時間 可是一瞬間就爆滿了
如果是尖峰時間用餐的話 一定要有心理準備
除了麵食外 店內也有提供小菜部分 讓客人搭配
餐具&調味料的部分請自行取用
菜單部分如下
外頭天氣有點熱 先來點冰涼的小菜開個胃一下
冰脆又多汁的小黃瓜吃起來非常的唰嘴
酸辣湯
湯頭的味道不會太重 本身不會太酸/太辣 非常適合老人家 還有 本胖(其實…本胖很怕辣
…)
如果覺得味道不夠重的話 可以添加調味料加重點
豬肉水餃
皮的部分嚼勁非常棒 帶點韌性口感吃起來不錯
內裡的餡料 除了有鮮美的湯汁外
甘甜的蔬菜 與 豬肉的鮮明味道 這種美味的組合真的是百吃不膩~
小籠包
小籠包 皮薄剛咬下的時候 還有滾燙的湯汁會流出來
相較於水餃 小籠包的內餡是純粹的肉香味 口味上不會太重 如果覺得味道不夠的話可以
搭配點薑絲、醬油 以及 醋來做調味
還有本胖很愛的炸醬麵
麵條咬起來超有嚼勁的 炸醬的味道不會太重
淡淡的豆瓣香味 配上滑順、口感十足的麵條 這味道一吃就停不下來了
今天帶阿嬤來吃感覺很不錯 餃子、麵食 以及小籠包都可以 依照她的胃口調整
而且這些都是她老人家習慣的食物
有些老人家很怕年輕人花太多錢 很不喜歡我們帶她去餐廳(我阿嬤就是其中一個)
雖然這裡的價格略高一些 但是拉著阿嬤來這裡說 我們只有吃麵、吃餃子 所以沒有花太
多錢歐~
這樣的講法她就可以接受了(計畫通 然後本胖買單
周胖子餃子館
電話： 02 2911 4777
地址： 新北市新店區民權路12號
開放時間： 11:00–14:00, 16:30–21:00
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推
12/08 01:22,
4年前
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12/08 01:22, 1F