[食記] 基隆吃海鮮好友逗陣去 基隆金牌三姐妹

看板Food作者 (慢慢的等待)時間4年前 (2019/11/28 22:33), 4年前編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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圖文網誌版 https://wind.suzukihiro.tw/klsogood/ 餐廳名稱：基隆金牌三姊妹活海產餐廳 消費時間：2019年/11月 地址：基隆市信義區東明路134號 電話：02 2465 6117 營業時間：週一至週五11:00–14:00和16:30–00:30 週六至週日11:00–00:30 每人平均價位：300~500 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：菜單上紅色標示 當日海鮮 說到吃海鮮，離台北市區最近的莫過於來基隆大快朵頤，今天個人和三五好友剛好周一沒 事嘴巴饞想吃小卷料理，就驅車來到了這間金牌三姊妹活海產餐廳，沒想到中午 也超多人聚餐的！來看看我們一行五個人預算五百而已能吃到甚麼好料吧，Lets’Go！ 基隆金牌三姊妹活海產餐廳交通 自駕過來的話，斜對面就有台肥六合停車場不需要擔心 若是搭乘大眾運輸工具前來，可從市府轉運站搭乘2088到月眉路口下車走路兩分鐘 或者從基隆公車總站搭乘201同樣在月眉路口下車走路兩分鐘即到，交通上挺方便 旁邊就是中油的東明路站，招牌不是說很顯眼要仔細看一下 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113869697 現在也開始年菜預購，現代人也懶得自己煮年菜，還要準備各種材料耗上一整天 弄不好還會有家庭問題糾紛(誤)所以越來越多人都是直接預購外面餐廳的年菜料理 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113869657 還沒進去就發現周一中午人就很多了，想說星期一還下雨人應該很少 另外用餐消費滿一千元就能免費停一台車 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113869592 一入門就發現了許多新鮮海產，如基隆海產也很出名的三點蟹等等 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113165938 有各種當天老闆凌晨從基隆崁仔頂批發進來的新鮮海產 每天都不一樣讓客人大飽口福 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113869537 看看這滿滿的小卷，左邊的則是烏魚腱，可不是每天能吃到的佳餚！ 只有冬至前後較容易吃到 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113168163 中午十二點出頭，我們進來前就已經有三四桌客人用餐當中，都吃的相當開心 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113168068 基隆金牌三姊妹活海產餐廳菜單和菜色介紹 由於我們本身沒甚麼想法，但和老闆溝通過後，就給五個人2500預算幫我們搭配 唯一的要求就是想吃多一點小卷，但是希望口味上不要太重，紅色代表點菜率高的菜色 大家要來之前可以自己參考一下，價格都很公開透明，海鮮價格也都能先詢問 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113166083 蟹黃豆腐煲170台幣 雞蛋豆腐加上蟹肉、海鮮和些許蔬菜勾芡而成 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113678136 料好實在，而且今天天氣冷，先來一道熱菜讓我們暖暖身子 老闆倒是很了解顧客的需求 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113678096 生鮮三拼：鯊魚煙、綜合生魚片、五味花枝 400台幣 一大盤的海鮮三拼，而且用料都毫不客氣，每個切料都超厚實 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113677961 而且鯊魚煙處理的相當好，不新鮮的鯊魚煙會有阿摩尼亞味道 這邊的完全不會有 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113167753 生魚片每片也是新鮮有咬勁，這樣就是尚青！吃到這邊讓我覺得選這間真的選對了 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113167653 五味花枝就是吃他的新鮮度和口感，畢竟味道上就是用五味醬去調味較重 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113868862 烏魚腱 170台幣~200台幣上下 烏魚腱吃起來相當特殊，口感不但綿軟而且超彈牙，每咬一次都滲出美味的海鮮甜味 配和些許蔬菜清炒起來特別美味，是我今天最大推的料理，如果當天有看到必點 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113868782 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113868732 松阪肉泡菜搭配炸銀絲卷 390台幣 松阪肉炒泡菜，是蠻開胃的一道肉品，泡菜香味帶動著松阪豬肉 一起入口後也不會太過油膩，算是挺有台味的一道料理 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113677576 炸銀絲卷就不用我多說了，外酥內軟，配上一些花生粉就是個邪惡的炸物 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113167253 無聊拿上一道菜品和炸銀絲卷搭配，意外的還不錯 不過老闆說單純想一起上而已，哈哈哈 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113677181 小卷摩天輪 500~600台幣不等 說好的想多吃點小卷，結果來個讓我們超驚嚇的小卷摩天輪 旁邊的朋友一整個說不出話來 這已經超過我們認知的小卷料理了，沒想到是上了一整個摩天輪給我們 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113167048 當然這種超浮誇的菜色手機先吃是一定要的，拍的當下也是超震撼，塞滿了整張桌子 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113166833 小捲摩天輪分別總共有十隻，分別有兩種口味，一種是五味醬台式口味 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113676931 另外一種則是泰式酸辣醬口味，等下都有鋪呈蔬菜、水果、豆腐等 算是很養生又美味的一道菜色。而且淋的醬汁不算很多，就是單純小卷燙熟後放上去 很吃小卷的新鮮度，Q彈又好吃！但是別忘記小卷裡面有透明骨骼阿 之前還有沒知識的人說是塑膠快笑死 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113676786 看看朋友吃到已經有點恍神，這些料理五個人吃還真的太多，六七個來吃都行 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113676591 清蒸三點蟹 670台幣 總共有三隻的三點蟹，老闆直接幫你處理到好，用最簡單的清蒸方式重現美味 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113676631 雖然秋蟹的季節已經稍微有點過了，但老闆很明白我們還是想吃點螃蟹解解饞 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113676491 看看這美味的蟹黃加上蟹肉，一口咬下就是美味的螃蟹衝擊，秋天來吃更讚阿！ https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113165993 烏魚麻油紅棗湯 250台幣 烏魚是最近最美味的魚種，老闆直接幫我們煮成麻油湯去寒，烏魚肉冬至前後最為美味 吃魚一定要吃當季最好吃，老闆深知這個道理，每天去坎仔頂批進最新鮮的漁獲 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113165588 吃到這邊我們這一群人真的毫無戰鬥力，大概品嘗個一碗就搖白旗，但是烏魚真的超新鮮 我最後打包回家加點米粉一起吃更為美味，而且這樣一大鍋才250台幣超划算！ https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113867507 要配白飯的朋友，可以自己自取不用錢喔！冰塊也是請自己來 畢竟人家也沒收你服務費XD 飲料也是可以自己選自己拿 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49113866747 基隆金牌三姊妹活海產餐廳總結 最後老闆還很熱情的坐下跟我們聊天問我們吃飽沒，我們只好回應你這樣上太多啦 老闆說哪會，年輕人吃那麼少，如果三五好友臨時想來基隆吃海鮮又平價的話 來這就對了，還有小卷摩天輪也不是每天都有，價格也不太一定，建議先打電話詢問！ -- 歡迎加入風塵萬里旅人手札 旅遊粉絲團 https://www.facebook.com/windsuzuki/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.66.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1574951606.A.13A.html ※ 編輯: suzukihiro (1.163.66.22 臺灣), 11/28/2019 22:34:42
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