[食記] 台中中科商圈 MORE默爾義式餐廳 J-mall店
餐廳名稱：
消費時間：2019年/9月
地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號
電話：04-2463-3953
營業時間：11:00 - 21:30 無特定公休日
每人平均價位：$400-500/人
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：義大利麵類都不錯
圖文好讀：http://bigjohn0921.pixnet.net/blog/post/304653824
MORE默爾義大利麵就在澄清醫院旁的J-mall裡
J-mall商場於2017年改建以後，陸續有許多美食名店進駐
一開始更是有米其林星級餐廳進駐，不過現在好像只剩添好運還在了...
之後中間挖通以後，裡面也進駐了蠻多家餐廳
這家MORE義大利麵是今年中才開幕的新店
經過幾次覺得店家裝潢還不錯，這次有空就來試試看如何
J-mall的停車費不便宜，不過通常J-mall的餐廳都有提供停車折抵
開放式的廚房，旁邊的大石窯是烤披薩用的
這麼大的爐子烤出來的餐點應該相當不錯吧
平日中午店內一樣高朋滿座
菜單封面是厚紙板，看起來蠻精緻的
主餐有四大類可選擇：排餐、披薩、義大利麵、燉飯
套餐有A,B,C,D四種選擇
點附餐的時候，要注意飲料、甜點、手作料理是有價格限制的，超過需補差價
飲料$50；手工甜點$65；手作料理$159
點了2個A套與1個B套，主菜都選義大利麵
畢竟是義式餐廳，應該還是義大利麵最強吧
今日湯品：番茄濃湯
非常濃郁的口感，以番茄為底加上起司、牛奶煮成的濃湯
說是在喝湯不如說是在吃呢
附餐麵包
烤得酥酥脆脆的麵包配上酸甜的羅勒青醬
這是一道開胃菜吧
主餐
煙花女透抽番茄麵
小辣的番茄底義大利麵，這道會讓人一口接一口
松子羅勒海鮮麵
海鮮給得很大方，而麵也是有足夠的調味，整體感不錯
松露蘑菇雞肉奶油麵
賣相不如其他兩個好看，但雞肉軟嫩搭配滑順的奶油與松露，吃起來意外順口
飲料選擇基本款：蜜茶 & 奶茶
喝起來就一般般吧
甜點：冰淇淋
香草冰淇淋搭巧克力醬與少許的甜酥片讓口感多層次有變化
但冰淇淋口感沙沙的...這道扣分
如果口感都是這樣是不太推薦點冰淇淋的
套餐一道道上吃到最後還蠻飽的
個人覺得食量不小但光是B套就覺得有吃飽
當然是不會到很撐就是覺得夠了
食量再大一些的人可以考慮D套餐
女生可能建議A套就行了
同行友人女性A套就表示吃不完，所以份量分方面是可以完全不用擔心
除了冰淇淋表現欠佳以外
餐廳衛生、服務態度、上菜速度都算不錯
可能因為地處精華地段租金貴的關係所以價位並不能算非常便宜
但是還蠻適合幾位朋友一起聚餐的
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