[食記] 南區巷弄的Belle Cafe平價手沖咖啡
餐廳名稱：Belle Cafe
消費時間：週一到週五
營業時間：am:11點～pm:5:30
例假日休館
營業地址：台中市南區忠明南路730巷25號
https://i.imgur.com/tjy70q9.jpg
如果你也像我一樣喜歡這份樸實感
來到這，像朋友般們的問候，感受真誠的溫暖
那一定要給自己機會來Belle Cafe
其實我早期也不太懂喝咖啡，是這的老闆娘
很親切介紹，加上這裡的氛圍像家一般自在
咖啡單品選項簡單，不會讓我有選擇障礙
喜歡待在吧台區，看咖啡師手沖的專業
https://i.imgur.com/w0hb2Xw.jpg
環境鬧中取靜，在這，能感受到溫度
現在的咖啡店太多吃裝潢和咖啡師名聲
其實各有特色，我也覺得都好
但是一家店會讓我一再想去
大多是人情味，跟商品實在
也跟Belle聊過，才知道她喜歡咖啡是因為她早期待的地方是咖啡豆原物商，喜歡研究咖
啡豆，從手沖到完成每個階段的滿足感
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我來都喝單品居多
單品選項三款
衣索比亞西達摩獅子王
巴拿馬聖特蕾莎（蜜處理）
瓜地馬拉花神（水洗）
個人喜愛花神，花神的香氣偏花香
回韻帶點可可味，有些許柔酸
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如果沒有喝咖啡的朋友，只是想來交朋友
互相交換故事，像朋友般閒聊，也有氣泡飲
夏季季節最佳解暑選項
入秋可以選手沖溫暖一下
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