[食記] 飛驒高山 宮川朝市 可愛餅乾杯拉花咖啡
圖文網誌好讀版：https://tinyurl.com/y2vlk6c9
餐廳名稱：KOMA COFFEE (咖啡攤位於宮川朝市內)
消費時間：2019/9月
地址：宮川朝市 (JR高山站走路約十來分鐘)
營業時間：不確定 (第一次平日去撲空，第二次星期六去有開)
在網路上看到這個可愛的餅乾咖啡杯
有點心動所以就來宮川朝市尋寶
不過第一次平日撲空
星期六才算讓我們遇到
算是有點幸運~
小小的店舖擺了很多調製咖啡的器具
還有日本節目介紹
可見十分特別
咖啡杯形狀的手工餅乾
搭配拉花咖啡
光看照片就覺得很可愛~
店旁邊的位置
有寫說一杯咖啡就是一個座位
所以如果兩個人只點一杯卻坐兩個座位
會被老闆白眼喔XD
店內的菜單
如果選擇餅乾杯咖啡
就只有espresso和caffe macchiato的選擇
問老闆說能不能裝熱巧克力
他表示：我們是咖啡店，不是巧克力店XD
餅乾咖啡杯的樣子
裡面有塗抹一層糖霜
一方面可以增添咖啡的甜味
一方面可以維持餅乾的結構
之前看網路上的分享
好像喝完咖啡可以續加鮮奶油
不過因為這個老闆和之前和善的兩個老闆不太一樣
有點藝術家脾氣的感覺
就沒膽問了 (怕他又要說：我們是咖啡店，不是鮮奶油店XDD)
前一位顧客是點普通的咖啡
一樣會有可愛的拉花
這次的是兔子和貓貓
餅乾杯咖啡和拉花完成~
這次的看起來有點像是狐狸？
不小心灑出來一點
訣竅是不要只拿盤子
要一手盤子一手握穩餅乾杯 (By 老闆)
caffe macchiato咖啡喝起來奶味比較重
相當於espresso加上一些牛奶(奶泡)
底部有一些糖漿的樣子
喝起來甜甜的不苦澀
餅乾杯本身很脆
糖霜讓整體吃起來偏甜
蠻好吃的
想必加上鮮奶油會很棒
雖然是視覺效果大於咖啡本身品質的追求
不過喝起來是不錯的咖啡 (至少我喝了沒有心悸XD)
而且拍起來很可愛XDD (重點錯)
推薦大家來~
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