[食記] 台中/第一名地瓜球：開攤就排隊大顆好吃
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◎介紹店鋪：[第一名地瓜球 一中街│北區]
◎地址：台中市北區太平路87-1號
◎電話：0973-099168
◎營業時間：04:00Pm-10:00Pm
◎消費時間→108年9月
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●圖文網誌版→https://pse.is/LU8QL
在台中這麼多年一中街走踏次數數不清，想不到還有多年排隊美食完全沒發現，
有天逛完光南走在太平路上看到蘇記健康滷味跟第一名地瓜球排隊好幾個在等，
大概以前眼殘，這麼多人的攤位從來沒注意到過，網路GOOGLE才發現評價相當好！
而且還都一樣下午四點才開張，趁著天黑前就先跑來選了一攤排隊吃看看，
想不到很巧還遇到朋友也排在隊伍裡，她說這兩攤已經排隊很久了我怎麼都不知道XD
台中好吃地瓜球其實到處都是，雖然這一年最愛的還是大里跟太平的紅心地瓜球，
但每次想吃都要跑這麼遠其實有點累，所以聽聞這邊有好吃的地瓜球自然就想試試，
這家【第一名地瓜球】最開始是先注意到隔壁的蘇記滷味在排隊才順便看到，
而第一名地瓜球其實人氣也很旺，下午四點開始營業，已經有好幾個人上門在等，
越晚排越多人，但我不知道是不是因為是假日的關係，畢竟這是我第一次注意到它。
這攤也就只賣一味地瓜球，但因為買的人挺多的，所以來這邊都要直接先拿號碼牌，
然後要等整鍋炸好才會一一叫號跟詢問購買的份數和結帳，所以需要點時間等待，
像我這天來就差不多等了有10分鐘差不多，不趕時間的話倒是可以等一下，
而且旁邊飲料店好幾家可以先去買一下，像是艾得咖啡、下站帖、八曜和茶等等。
不然其實看老闆賣力翻滾炸地瓜球我覺得也挺療癒的，而且地瓜球形狀也特別，
是有點像雞蛋型的外觀，價位也不貴，一包30元兩包50元，買兩包挺划算。
【招牌地瓜球│每包30元(兩包50元)】
蛋形的地瓜球比一般地瓜球更大顆，一包30元但給的量算是挺多的，
每一顆都有相當紮實的感覺，但外層感覺比一般的地瓜球更加酥硬，
IG的網美們都叫它乖乖地瓜球，因為外形蠻像是比較大顆的乖乖，
咬開連雖然有點些部份空心，但咀嚼口感還是非常紮實耐嚼，
甜度不會太膩，但真的建議熱熱的時候比較好吃，放冷後有點太硬了XD
不過拿在手上卻不會有油膩感在手上這點我覺得倒也相當不錯。
其實不管哪家地瓜球價格大致上應該都差不多，只差別在大小跟份量有不同，
以一中街這家【第一名地瓜球】來說，夠大顆30元份量給得也不小氣，
口感不像一般地瓜球容易軟塌又非常飽實夠嚼勁，算是它很不一樣的地方，
不過先前介紹旱溪夜市的「真好吃地瓜球」時，它也是這種酥硬紮實口感，
只是沒這麼大顆，但好像網友們對於這種口感的評價挺兩極的，有興趣的還是可以來試試
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