[食記] 台北大安 點八號,流沙讓我好失望

看板Food作者 (寶弟)時間4年前 (2019/09/17 13:02), 4年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:點八號 消費時間:2019/09 每人平均價位:400 可否刷卡:可 以下內容轉載自個人IG: usonfood 點八號 美味: 4 服務: 4.5 環境: 4 ——————————————————— #國父紀念館 平價 #香港 #點心 #茶餐廳 據說是米其林師傅黃明偉坐鎮 (但是找不到他的其他資料 ) 觀望許久的港點,剛好路過來吃 各點心表現比點點心好很多 大部分都是百元有找 (98 88 元) 說是平價,其實份量都是少少小小的 以包子燒賣為例,都一份兩個而已 換算一般港式一份3個其實根本不便宜 服務還不錯,有一位服務生負責我們這區 常常來看單、收盤,很貼心算準時間催單 因為黑金流沙包看好時間出爐才會爆漿 https://i.imgur.com/HDkeAxM.jpg
金沙菠蘿包 黑金流沙包 兩種流沙,用不同外表呈現 菠蘿包外皮很酥脆,但底部麵包就不行了 有點像檀島菠蘿麵包的感覺,只有皮好吃 還是添好運的酥皮焗叉燒包的包皮好吃 咬下去沒有爆漿,而是大空洞 黑金包外皮有金箔,吃起來口感也很不錯 外皮Q彈像當天現做的包子 But......兩者流沙都有點普通就是了 要像美心月餅的那種流沙就好了 內餡我更愛點點心,他唯一好吃的豬鼻包 是充滿奶香的奶黃包 https://i.imgur.com/TijDMPg.jpg
https://i.imgur.com/iuzbRsz.jpg
https://i.imgur.com/oOLB46v.jpg
https://i.imgur.com/AczwTZr.jpg
蠔皇叉燒包 我最愛的叉燒包 ,意外的超好吃 雖然內陷有點少,但是有淡淡黑糖香 https://i.imgur.com/5wheUPR.jpg
魚子鮮燒賣 燒賣非常好吃 ,裡頭肉餡彈牙鮮甜 老火鴨香粥 看似普通的粥,味道卻是鴨味濃郁 鴨肉雖少但是非常美味 搭配油條、蔥花、花生米,口味更豐富 香菇滑雞盅飯 雞肉鮮嫩,使用泰國長米而粒粒分明 長米吸收了香菇與雞汁的精華 把飯撥開來整個香氣湧上來 覺得口味太淡,可以自行添加醬油 官網上有煲仔飯不知道為何菜單沒有 好想念興記煲仔飯的鍋巴和醬油 香醇杏仁豆腐 杏仁豆腐香氣濃郁 看官網有楊枝甘露結果菜單上也沒 除了流沙以外其他都表現不錯 ——————————————————— 大安區光復南路180巷2號 11:00~22:30 延伸閱讀: 檀島 添好運 點點心 #台北 #美食 #台北美食 #taipei #taiwan #food #restaurant #popyummy #popdaily #y ummy #yummyfood #foodporn #foodie #hongkong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.172.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1568696521.A.9CF.html ※ 編輯: smx82625 (101.8.172.247 臺灣), 09/17/2019 13:02:32
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