[食記] 台北士林 Wood Pot 驚豔的特色美味料理
餐廳名稱：Wood Pot
消費時間：2019年/6月
地址：111台北市士林區天母北路68-1號
電話：02 2877 2838
營業時間：（ 週四～週一 ）12:00-21:00，週二、週三公休
每人平均價位：680
推薦菜色：蜂蜜桂花葡萄柚冰霜、香煎雞腿佐核果青蔬米食、蟹肉胞魚野菇蒜油墨魚麵、伯爵茶戚風蛋糕、巧克力布朗尼
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（圖多無音樂好讀版：https://h294799.pixnet.net/blog/post/468422729）
（以下為網誌純文字版）
現在一打開地圖就可以查到各式各樣的異國料理，但還是很難遇到真正令人驚艷的餐廳
這次介紹的就是萬中選一、近幾個月來讓我印象最深刻的餐廳「Wood Pot」
Wood Pot 位於天母北路，在Snail 鍋牛餐廳附近
店面在大樓一樓，白色的招牌蠻不明顯
大片落地窗、小盆栽裝飾及木框大門，有種古典歐式的風格
＊每人低消＄150
＊人多時，用餐限時2小時
＊有wifi，沒有插座
主食有販售飯跟麵，價位偏高，＄320-＄480 之間
可以單點也可以搭配套餐：
Ａ套餐＋150元：附湯 麵包＋飲料（紅茶/ 薄荷茶/ 泡沫/ 黑咖啡）
Ｂ套餐＋200元：附飲料（任選，不含酒精飲料）＋蛋糕（任選）
飲料種類很多，幾乎都是180元，蛋糕全部都是120元
所以點主餐搭配Ｂ套餐的話蠻划算的！
（左）葡萄柚氣泡飲（＄180）、（右）桂花檸檬氣泡飲（＄180）
雖然裡面放了帶皮葡萄柚，但完全沒有苦味
酸酸甜甜，喝起來很清爽
桂花檸檬就比較普通一點，沒什麼桂花的香味，單純是氣泡飲的碳酸味
蜂蜜桂花葡萄柚冰霜（＄180）
超級澎湃的冰霜！！
但因為冰沙實在太高了，我一碰就掉了一大坨在桌上 XD
葡萄柚很新鮮，也是一樣完全沒有苦味
但也是喝不出桂花香味就是了
香煎牛菲力蓋蛋佐芥末和風醬紫米飯（＄420）
光看這個擺盤就知道是個不平凡的餐點
很少看飯裡會加火龍果、紅石榴跟堅果
蛋的下面是紫米跟牛小排，紫米很飽滿帶點嚼勁，牛小排很嫩
整體搭配很和諧也很好吃，而且多了些養生的味道
香煎雞腿佐核果青蔬米食（＄380）
這道飯非常特別，米應該是有先烤過，都有微微鍋巴，吃起來脆脆的但又不會黏牙
雞腿肉質很嫩，搭配水果們讓整體味道很清爽
蟹肉胞魚野菇蒜油墨魚麵（＄420）
墨魚麵也是一樣加了火龍果跟紅石榴
麵條是我愛的細麵，口感非常Ｑ彈
整體有濃濃的海味，蟹肉跟鮑魚都很新鮮，而且因為有加入蒜頭炒過，所以味道很多層次
配料杏鮑菇也不馬乎，很飽滿多汁
伯爵茶戚風蛋糕（＄120）
戚風蛋糕體很Ｑ彈，又不會太乾，還有些許麥片增加整體口感
搭配醬汁讓伯爵茶味更加濃郁
芝麻戚風蛋糕（＄120）
不只蛋糕體是芝麻，還有淋上芝麻醬，所以芝麻味道非常濃郁，濃到很像芝麻糊 XD
上面灑的不是一般的巧克力餅乾，而是偏苦的巧克力堅果，增加整體的口感與味道豐富程度
不過兩款戚風相比，我個人還是愛伯爵茶多一點
巧克力布朗尼（＄120）
布朗尼是熱的，是高％數的巧克力，濃郁又不甜，是款連男友都能接受的甜點！
蛋糕裡面還有加一些巧克力餅乾，口感很特別！
最後是環境照～
不只餐點擺盤美，店內裝潢也是超美，坐在不同座位都有不一樣的氛圍
空間不大，但座位蠻多的
整體來說我很喜歡Wood Pot 的餐點，不論主食、甜點或飲料都很不錯，味道特別又好吃！
吃完後還可以去陽明山看看風景～
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