[食記] 東京:大章魚燒みなとや 豪邁塊狀章魚腳

看板Food作者 (小萍)時間4年前 (2019/09/15 23:39), 4年前編輯推噓0(000)
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網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227507105 東京阿美橫町美食最後一站,來到的是鐵火丼旁大だこ燒章魚燒。 這間東京上野章魚燒很厲害喔,價格平實, 但用料卻毫不馬虎,每顆章魚燒都有真材實料塊狀章魚腳, 沾醬、美乃滋、柴魚等想加多少自己來,滋味相當棒。 滿滿人潮在地人和觀光客皆有,隔壁的鐵火丼(賣生魚片)也很有名, 同樣走平價路線,但整體CP值好像普普而已。 地點:大章魚燒みなとや 地址:東京都台東區上野4丁目1 營業時間:11:00-19:00 (周一至周日) 旅遊日期:2019.4 --- 來阿美橫町就是不停吃吃吃,平價美食之旅, 先後吃了肉的大山炸肉餅、神田達磨鯛魚燒、百果園三家都很不錯, 第四站是大章魚燒みなとや也沒讓我們失望呢, 有時候真的覺得人氣店、排隊店真的有那幾分道理耶,哈哈。 大章魚燒みなとや菜單全是日文,不過不必太擔心, 都是章魚燒嘛,選擇幾顆而已然後付錢,簡單簡單。 值得注意的是菜單左上有有個「蓋飯可以打包」的字樣, 這是因為另家名店鐵火丼(賣生魚片丼飯)緊鄰旁邊。 最便宜海鮮丼飯才500日圓,超級便宜, 不過不少吃過的人都說是粗飽型,所以波比這次暫時沒納入考量。 很喜歡看章魚燒的製作過程,店員熟練地從一匙麵糊, 慢慢做到到渾圓飽滿的成品,實在太療癒了。 拿到章魚燒後,旁邊有章魚燒醬、美乃滋、柴魚粉、青海苔粉自己動手加。 章魚燒醬頗鹹,千萬別一次用太多,美乃滋則有點難壓, 柴魚片很香記得大把撒,青海苔很點綴配色即可。 章魚燒(6入300日圓,約台幣84元) 完成了,自己參與章魚燒的收尾好有趣喔~ 章魚燒外層微微酥香,裡面的麵糊感相較台灣明顯, 以前吃不慣這種滋味,後來來日本回了竟漸漸愛上這口感。 價格雖然平實,但一樣每顆都放有真材實料的塊狀章魚腳, 鹹鹹甜甜的,午後時光來上一份好幸福呀,推薦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.196.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1568561980.A.F40.html ※ 編輯: iioouu (36.228.196.167 臺灣), 09/15/2019 23:39:56
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