Fw: [食記] 東京：神田達磨鯛魚燒 紅豆餡飽滿又美味
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東京上野美食太多了，神田達磨鯛魚燒也是其一排隊美食，
就在阿美橫町肉的大山名店附近，很推薦一起攻略喔。
神田達磨鯛魚燒，和一般最大區別是有層如餅乾般的脆皮，
明星熱銷口味為北海道十勝紅豆餡料，餡料塞超滿，
剛出爐燙口好美味。全東京總共六間，
神田達磨鯛魚燒秋葉原店也很熱門呢，有順道到裡遊玩的人，不妨看看。
地點：神田達磨鯛魚燒
地址：東京都台東區上野6-12-17
營業時間：11:30-23:00 (周一至周五)、10:30-23:00 (周六日)
旅遊日期：2019.4
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造訪東京上野阿美橫町這天人潮不算多，神田達磨鯛魚燒是少數在排隊的店家，
而且在地人居多，不少當地學生穿著制服來買，這確實很適合當下午茶呢～
門前大大菜單清楚告訴大家，第一名是紅豆餡，
第二名卡士達餡，冠軍熱銷又比較便宜，不必多說一定是首選啦。
排隊過程中，可以透過櫥窗觀看製作過程，
厚實紅豆餡豪氣地霸占整個烤模，麵糊的空間都快不見了，好期待喔。
紅豆鯛魚燒（日幣180元，約台幣50元）
不經一會兒鯛魚燒就到手啦，剛拿到時非常的燙，
波比光是這樣捏著拍照，不到幾秒鐘就得換手。
店家最自豪羽根付 (鯛魚燒外層有脆皮)，果真別出心裁，整份看起來像化石般有趣，
吃起來像餅乾般酥脆，搭配鯛魚身上清晰可見的紋路，栩栩如生的模樣討喜極了。
內餡以北海道十勝產的紅豆餡製成，這幾年陸續在日本吃了不少紅豆系列甜點，
這份鯛魚燒雖然以台灣人的口味上來說，
可能還是偏甜，但已經算是相對吃完整份不會太膩口的下午茶。
整體來說還不錯呢，來阿美橫町逛累了肚子餓時，
除了肉的大山炸肉餅外，還可以把這列入名單喔。
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