[食記] 台南 Buzz Burger 來吃個漢堡吧!
餐廳名稱：Buzz Burger
圖文網誌：http://bit.ly/2kancjl
地 址：台南市東區東寧路120巷9號
電 話：無
營業時間：平日PM05:00-PM10:00、假日PM12:00-PM03:00、PM05:00-PM10:00
公 休：星期一
用餐日期：2019.08.13
https://imgur.com/MmEZyaQ.jpg
第一次來到了google標示處還遲疑了一下，探探頭原來是在一旁的小巷子裡，
https://imgur.com/5yNHy3C.jpg
店前有小小的停機車空間，
https://imgur.com/Ia0dVYz.jpg
Buzz Burger最早是以餐車的形式販售後來才有了這間小店，
https://imgur.com/9vvk0tj.jpg
整間店散發著濃濃的樂團氣息，
牆上掛著傳奇已故搖滾巨星David Bowie的海報與電吉他等裝飾，
投影機播著獨立樂團的歌曲，
https://imgur.com/VQkQwL1.jpg
另一項特色是來這裡不用太拘束，
https://i.imgur.com/SoeYz5v.jpg
[價目表]
套餐有分中、大，還可以額外加料，
https://i.imgur.com/8wC0WwX.jpg
主食除漢堡外還有墨西哥捲餅，
https://i.imgur.com/4ezZJZX.jpg
飲料中最吸引我的就屬奶昔啦，
https://i.imgur.com/EeGR6Ep.jpg
[雙層雙層霸汁牛堡]
https://i.imgur.com/C561Lec.jpg
霸滋的全麥漢堡麵包大概是我吃過皮最脆的，出餐前細心的將表層烤脆但不焦，
https://i.imgur.com/ztVCOa3.jpg
口感真的非常酥，輕輕一壓會有如杏仁餅在斷裂時的喀滋聲，
https://i.imgur.com/ysw8EGs.jpg
手工製作的漢堡肉表面煎至焦赤散發著迷人肉香，
https://i.imgur.com/tDmuza3.jpg
大口咬下漢堡時美生菜、紫洋蔥、牛番茄的水分補足了清爽度，
https://i.imgur.com/wFnNwmo.jpg
起司串起所有餡料風味讓人過癮的停不下口，
https://i.imgur.com/bqRZpB2.jpg
雖然不會有誇張如湧泉般的肉汁，但仍有不過份的肉汁適時冒出沾滿你的手，
讓人吮指回味，
https://i.imgur.com/9lty4Qe.jpg
[美式BBQ霸汁牛堡]
美式BBQ的風味濃厚但不會過鹹，醬汁能適時的引出牛肉的風味，
https://i.imgur.com/tGSPGad.jpg
好市多也有類似的美式BBQ醬，喜歡的朋友不彷趁今年中秋試試，
不過建議先拿豬肋排試口味，因為這類美式BBQ醬的風味拿捏很重要，
霸滋這點就做的很好，能嚐到醬汁獨特風味又不會蓋過牛肉本身的滋味，
https://i.imgur.com/4DenoTs.jpg
[巧克力奶昔]
使用法國法芙娜可可粉製作，口感濃郁滑順(真的超濃)，
https://i.imgur.com/RJzTQwn.jpg
奶昔口味香甜中帶著可可微微甘苦的尾韻，
https://i.imgur.com/8U4hOc7.jpg
[魔鬼紅茶](暢飲)
中規中矩的紅茶，
https://i.imgur.com/2IWrLI1.jpg
Buzz Burger粉專裡關於自己是這麼寫的，
讓你耍廢、放空、發呆、嬉鬧、嘈雜(晚上10點以前)的地方，
有很多酒、很多垃圾食物、有音樂、有搖滾、有嘻哈，一間鼓勵客人大聲喧嘩的店，
PS:歡迎攜帶寵物(屎尿飼主自理)，沒錯!這裡就是可以讓妳這麼放鬆的地方。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.222.52 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1568032622.A.BCF.html
推
09/09 22:37,
4年前
, 1F
09/09 22:37, 1F
推
09/27 01:28,
4年前
, 2F
09/27 01:28, 2F