[食記] 新竹 竹北 吽home炭火燒肉
餐廳名稱：吽home炭火燒肉竹北光明店
消費時間:2019/8/24
地址:新竹縣竹北市光明一路400號
電話:03-657-0710
營業時間 :上午11:30- 下午3:00／下午5:00-晚上11:00
公休日:無
每人平均價位：500元起
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：水果壺漬牛肋條.899套餐
Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
https://nanama.blog/zhubeifood5/
中秋節剩沒幾天就快到了！是不是在煩惱中秋烤肉去哪烤好呢？ＮＡＮＡ媽來推薦一家位
於新竹縣政府文化局對面的吽home炭火燒肉，幾年前跟朋友來吃過，對吽home炭火燒肉印
象還不錯，決定帶兒子提早吃生日大餐，哞HOME的老闆曾經待過七條龍炭火燒肉，然後自
己出來開，怪不得ＮＡＮＡ媽看到水果壺漬牛肋條跟起司地瓜燒，有種熟悉的感覺，鄰近
還有公二停五地下停車場，不用擔心來到吃飯難找車位停，店內環境偏日式風格，若要找
新竹聚餐這裡環境還蠻適合，
店家只有提供套餐跟單點兩種消費方式，其實ＮＡＮＡ媽那天點兩人套餐８９９+１成服
務費，這樣吃下來還蠻飽，由於吽home炭火燒肉的菜單太多頁，如果想要多人用餐或是想
吃高級一點的套餐，還請各位讀者請到哞HOME粉絲團觀看更詳細的菜單
８９９兩人套餐其實送上菜色還挺豐富的，而那杯很美麗的水果壺漬牛肋條是ＮＡＮＡ媽
另外單點，我可是為了哞home的招牌專程來吃它呀！
酸酸甜甜的綜合沙拉，瞬間開啟你的味蕾，等下準備力拼好幾盤燒肉都沒問題，
想要嚐試變化不同的吃法，依照食材的特性，調味粉可自行填加，或是燒肉捲入微辣的泡
菜也不賴，
帶著筋肉的水果壺漬牛肋條，店員還特別剪成一小塊一小塊方便我們食用，不得不說店員
烤的功力還真好，烤到７分熟，牛肋條外面烤到微酥，裡面嚼起來軟中帶韌，會飄出極淡
的水果香，寫到這段我又餓了！
我覺得吽home更換烤網還蠻勤的，店員不斷會巡視客人的烤網有沒有髒，髒了就換，這點
還不錯，
店家設想周到，貼心去好殼，這個讚！蝦子鮮美無腸泥，軟絲Ｑ脆有彈性，
綜合時蔬：吃太多肉要吃點蔬菜均衡一下，每一種綜合時蔬要沾點店家特製的烤肉醬，這
樣烤起來才格外有味，洋蔥要烤到全熟，才不會吃起來味道很嗆又辣口，烤完品嚐後深深
覺得比玉米還要清甜，
牛五花有著油脂豐厚迷人的滋味，多汁香嫩，其實我吃到這道有點飽，不然說實在還想再
來一盤，
吽home還有提供一壺免費雞湯可喝，可無限續，店家的湯好好喝，我喝上３碗都沒問題，
一般人的觀念覺得燒肉單點會很貴，當初我的想法也是一樣，若預算有限可以跟ＮＡＮＡ
媽一樣選擇８９９套餐，整體吃下來還蠻飽的，不會烤的食材，可以請店員服務幫忙烤一
下，就推薦給大家囉！希望大家會喜歡！
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4年前
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