[食記] 台北美食 La Moment 這一刻(素食)
餐廳名稱:La Moment 這一刻(素食)
消費時間:2019年/8月
地址:台北市南京東路四段133巷4弄24號
電話:02-2547-5687
營業時間:11:30-21:00
每人平均價位:300
可否刷卡:不可。
有無包廂:無。
推薦菜色:燕奶水波燉飯
官網:https://www.facebook.com/lamomentTW
網誌圖文版:https://sisfoodsis.blogspot.com/2019/08/la-moment.html
小巨蛋捷運站附近新開幕的蔬食餐廳「La Moment」。
自從kayakaya結束經營後,我就找不到同樣價位的西式蔬食餐廳。
「La Moment」絕對是我會經常光顧的店。
每一道料理的滋味溫和,充分展現了食材的原汁原味和新鮮度,
吃起來既美味又完全零負擔。
如同整體環境和服務態度一樣,舒適自然、自在無壓迫感。
「野台青醬筆管麵」,以地瓜葉製成的青醬非常特別,
雖然沒有羅勒的香氣,但添加多種蔬菜,健康度UP!
不過,想點這道的人,前提是要能接受比較重的「草味」。
「燕奶水波燉飯」基本上是蒜味基底的燉飯。
以燕奶取代牛奶和大量奶油,風味更清爽,完食後也不覺得膩口。
店長大推的「焦糖布丁」讓我跟朋友說,這整個全部給我!
店門口一小塊滿滿的綠空間,搭配落地窗的透視感,用餐心情大加分!
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