[食記] 花蓮市區 一品坊早餐店
餐廳名稱:一品坊早餐店
消費時間:2019年/7月
地址:花蓮市中山路668號
電話:無
營業時間:06:00~12:00
部落格圖文版:https://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46878380
今天我們要去走太魯閣步道,所以就在路上的這間早餐店買些東西在途中吃,
且店家生意非常好,不時有外帶和內用客人進來點餐。
菜單就在店內牆上,品項沒有很多,主要就是煎餃、餡餅和韭菜盒。
韭菜煎餃,店家煎餃有兩種口味,一個是韭菜,另一個則是高麗菜。
然後高麗菜煎餃比較多客人購買,而這韭菜煎餃也不錯吃,
煎餃外皮頗為酥脆,韭菜味道很足。
高麗菜煎餃,外皮煎得酥脆已經是店家稀鬆平常的事了,且高麗菜餡料吃起來較為
清脆爽口,還能品嚐到高麗菜的甜味,比起韭菜這個更讓我滿意。
餡餅,是豬肉餡餅,餅皮非常脆口,咬下去還會卡滋作響。
而裡面肉餡佈滿湯汁,一咬就會爆漿,要小心燙到嘴巴,
且口感鮮美滑順,是好吃的餡餅。
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