[食記] 東京壽司-築地喜代村壽司東新宿店
圖文參考->
http://bit.ly/2Z9bJyZ
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【地點】築地喜代村壽司三味
TABELOG=3.17分 85份評價
GOOGLE =4分 1428份評價
【用餐時間】2019/7/24
【地址】東京都新宿区大久保1-1-13
【價格】2000-3000日幣
【營業時間】24小時
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店家外觀
室內用餐環境如下，有靠近吧檯與一般的方桌
入座後先提供擦手毛巾與抹茶
築地喜代村壽司三味菜單
築地喜代村壽司三味有提供中文菜單，
看要單點壽司或者點壽司配好的拼盤
這次是點3100日幣的特選壽司的壽司拼盤，
單點海膽壽司、炙燒鮭魚、卷壽司(有點忘記點哪個)、
蟹味噌壽司、茶碗蒸，印象點餐會問你要不要哇沙米
朋友點的2100日幣壽司拼盤
茶碗蒸
茶碗蒸看起來很精緻，上面還有鮭魚卵點綴
3100日幣的特選壽司的壽司拼盤
壽司品質還不錯，生魚片都蠻新鮮的，沒有腥味，
普遍都有一定水準，壽司飯個人覺得會比一般常吃壽司酸一點，
整體來說壽司不錯吃，但就驚豔感不太夠沒有到很好吃
海膽、鮪魚、海鰻都是我比較喜歡的
海膽沒有腥味甜度夠好吃，但海膽甜度，
比起漁市場現剖的海膽略差一些
海鰻醬汁不會太多，海鰻本身甜度夠，我很喜歡~
單點的海膽壽司、炙燒鮭魚、卷壽司(有點忘記點哪個)、蟹味噌壽司
炙燒鮭魚很好吃
蟹味噌壽司完全沒有腥味，但我覺得弄得有點太甜
卷壽司
整體來說築地喜代村壽司三味算是安全牌，
壽司有一定水準，但不是特別驚艷，
至少吃了不會有失落感，
我想如果半夜能吃到這樣的壽司宵夜，
應該還是相當滿足啊。
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