[食記] 台北東區豚花韓式料理烤肉炸雞一次滿足

看板Food作者mary0828 (阿昏)時間6年前 (2019/08/04 18:50)推噓5(5推 0噓 1→)

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餐廳名稱：豚花韓式料理消費時間：2019年/7月地址：台北市松山區市民大道四段149號電話： (02) 2577-2547 ============================================================================= 網誌圖文版：https://100fen.pse.is/JPZVW 東區靠近市民大道這邊，可說是餐廳的一級戰區。因為突然很想吃韓式炸雞、烤肉，又聽聞朋友介紹，所以決定這次聚餐約在忠孝敦化附近的「豚花」韓式料理。這邊離捷運站不算近，需要走10分鐘左右。店門口頗有韓國街頭的風格，還有一瓶可愛的放大版韓國燒酒 XD 令我意外的是，雖然是週五晚上前來，店內卻沒有太多顧客，害我一開始很擔心是不是很雷所以沒什麼人...不過事實證明食物是好吃的，可能是真的沒什麼人知道這家餐附上店家最新的菜單～這邊囊括了各式各樣的韓式料理，像是烤肉、煎餅、冷麵、炸雞...等等，酒精飲料像燒酒、韓國啤酒也都應有盡有。 1999元的「豚花套餐」是唯一一個有韓式烤肉和炸雞的套餐，所以我們三人一致決定就點他了！不過後來詢問店員，這個套餐是4~5人份的，只能說我們真是一群大食怪... 對了，據說這間餐廳是韓國人開的，連店員都有很多韓國人呢！他們中文也都算不錯，所以溝通上不會有太大問題每桌都有一個烤爐，和各種韓式醬料。餐具也有濃濃韓風，像是我用不習慣的扁筷 ▲ 各式小菜（可續）首先會先上四樣小菜，醃洋蔥酸酸甜甜挺好吃的，醃蘿蔔我覺得味道還可以再重一點～重點是這些都可以再續唷！那一小盤粉紅色的是比較酸的醃蘿蔔，拿來包韓式烤肉很解膩 ▲ 豬肉滿腹組合（單點＄455）接著店員會幫忙烤肉，這個組合裡面有豬五花、梅花里肌、還有松阪豬。聽到豬肉在烤盤上那滋滋作響的聲音，肚子都跟著叫了起來。這邊給的生菜也很多，而且還蠻新鮮的，有加分不一會兒就烤好了，我覺得這肉的份量三個人吃是很夠的。撇除韓式烤肉比較油這一點，店員烤的還不錯不會太乾，可以單吃、也可以沾醬再夾個生菜 ▲ 柚子醬沙拉（單點＄199）吃了這麼多烤肉，當然要再吃點沙拉均衡一下。原本以為這道沙拉只是個普通的配角，沒想到意外的美味。尤其是上面的柚子醬很香，讓乏味的生菜變得人見人愛，非常畫龍點睛。生菜份量相當多（都快滿出盤子了），所以我們每個人都有吃到充足的蔬菜 XD ▲ 韓式牛肉冬粉（單點＄249）這道牛肉冬粉表現也很不錯，尤其是冬粉的Ｑ彈口感我很喜歡，炒得也非常入味，牛肉其實也給的很大方～ ▲ 海鮮煎餅（單點＄355）吃韓式怎能沒有煎餅？這裡的海鮮煎餅真的有夠大，是比較偏薄片型的，建議一定要趁熱吃，脆脆的表皮和香氣才能完整地享用到。唯一美中不足的是我覺得煎餅裡面有太多蔥段，反而吃不太到海鮮的口感。 ▲ 韓式辣炒年糕（單點＄229）辣炒年糕看起來雖然小小一盤，但是年糕真的有夠飽的。我還蠻喜歡年糕的調味，雖然辣度較其他餐點高，但是年糕炒的入味又軟Ｑ，沾上醬的鹹甜滋味好好吃 ▲ 韓式甜辣醬炸雞（單點＄299）我非常喜歡這道炸雞，外皮裹上濃郁的甜辣醬，微微的辣恰好平衡了甜膩。外皮炸的超級酥脆，不會因為裹上甜辣醬就軟掉。雞塊的肉也相當的嫩，而且沒有骨頭，讓我一塊接一塊的吃，幸福到完全忘卻熱量啦... 覺得下次如果突然想吃韓式炸雞，不一定要去炸雞專賣店，來這邊單點炸雞吃也很不錯！ ▲ 部隊鍋（單點＄555）正當我們覺得吃得差不多的時候（甚至都已經開始要打包了），店員突然拿出卡式爐！！原來我們還有一個部隊鍋... 完全忘記所以這真的是4~5人的份量，我們三人差點就要招架不住。幸好因為部隊鍋需要一些時間煮滾，讓我們可以稍微休息消化一下話說這部隊鍋的料真的好多，有年糕、菇類、蔥段、高麗菜、紅蘿蔔、豆腐、火腿、熱狗、麵、起司片... 真的料多實在店員會幫忙煮部隊鍋，所以我們可以放心聊天、休息，等部隊鍋煮好～看起來紅通通，吃起來....也有一些些辣唷 XD 雖然小辣，但湯也蠻好喝的，一連喝了幾碗。後來這一大鍋我們真的吃不完，就分成兩碗打包回家了整體短評雖然一開始走進來發現沒什麼客人時，心中有擔心了一下，但是吃完之後覺得這間的CP值很高，而且口味都不錯，是值得推薦的！如果三人吃豚花套餐，分下來一人要700多，小小的貴，但是其實這個套餐是可以4~5人分，我們算是越級打怪了。一次可以吃到烤肉、炸雞、部隊鍋和各種韓式菜色，而且每道都有一定水準，不會令人失望，讓豚花成為我會推薦朋友的口袋餐廳～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.149.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1564915834.A.FDC.html

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AllenG

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bentryit

08/06 01:56, 6年前 , 2^F

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yohohoyo

08/06 20:42, 6年前 , 3^F

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