[食記] 台北 大安Longtail初訪
餐廳名稱:longtail
消費時間:2019年/8月
地址:台北市大安區敦化南路二段174號
電話:0227326616
營業時間:18:00-3:00
每人平均價位:1500-3000
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:無花果吐司、炸蝦漢堡
美食版首po獻給讓人傻眼的longtail
為提早慶祝七夕先在官網訂位晚上8:30的位子,訂位方式簡便可直接使用線上系統預約,
吃完了才知道可以提前兩天訂還有位子的原因(笑
當天在8:25左右抵達餐廳,並向店員報到,店家告知前一輪的顧客還沒離開,會儘快安排
座位
當天我們就在門口吹著熱風慢慢等候
殊不知這一等等到了9:05分才被領進餐廳
雖然店家有提供一杯香檳飲料當作招待
但還是讓人傻眼覺得訂位時間可以參考就好
先來個心得
食物不算差,但覺得整體體驗很差
當天吃到一半,隔壁桌來了一群原本在吧檯喝醉的客人,覺得很吵向店家反應後的處理
方式是將我們換到其他位子,真的是蠻妙的
我們點了3套1880套餐+980的cocktail paring
再額外單點了幾道主菜來分著吃也加點了幾杯酒
花了一萬多吃飯卻有吃熱炒店的錯覺
覺得很有google一顆星的潛力
食物看這裡
https://i.imgur.com/cwJ7NVH.jpg
沒什麼記憶點,餅皮被餡料的水分用濕了,有點過軟
https://i.imgur.com/SWNlqQH.jpg
使用醃漬青木瓜搭配生魚片,還算爽口
https://i.imgur.com/1UuYLvo.jpg
店家招待的點心,下層的蔥油餅蠻好吃的
https://i.imgur.com/SGkABuU.jpg
當天最喜歡的一道,無花果/泡芙口感的麵包/起士醬,口感豐富層次分明又和諧
https://i.imgur.com/u1RxP61.jpg
軟殼蟹有點腥味,配醬汁比較好
https://i.imgur.com/VQif73H.jpg
鴨肝餃很多汁軟嫩,但吃了兩顆會覺得比較膩一點
https://i.imgur.com/yBNdBHp.jpg
炸蝦餅料很多,這道蠻好吃的
https://i.imgur.com/m5tU9Yf.jpg
基本上就是夾叉燒的割包
https://i.imgur.com/2ciP9hX.jpg
魚肉新鮮,表現中規中矩
https://i.imgur.com/XZ7p6nM.jpg
單點的雞排,酥脆但就是雞排
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牛排本身還行,但醬汁太辣了,跟店員反應的結果是就不要沾醬唷^^
https://i.imgur.com/Ih0KALO.jpg
單點豬里肌,賣相很好但肉超乾柴,我們最後這道沒有吃光
甜點就很普通沒有額外紀錄了
想去的人可以參考就好,或是也參考一下附近的熱炒店囉!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.200.180 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1564904939.A.B36.html
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整間店的菜單我們前菜加主菜只剩下7品沒吃到,蠻想知道是不是這麼剛好只有那些不雷
可能真的運氣太差吧......
但蠻訝異大家對入座晚訂位時間35分鐘好像都沒什麼意見(?
※ 編輯: ponapple (49.214.200.180 臺灣), 08/04/2019 19:19:50
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應該是因為排隊很久+隔壁喧嘩的酒醉客人
才有置身不同場景的錯覺吧
不過食物不算差啦
※ 編輯: ponapple (49.214.200.180 臺灣), 08/04/2019 19:41:47
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其實除了越式麵包其他都有點到,上面圖片也有
但咖椰吐司上菜時已經23:40分了,很難認真品嚐
也是我沒放甜點的原因
※ 編輯: ponapple (101.10.89.145 臺灣), 08/04/2019 20:44:09
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我發現我打錯字了XD 已修正
※ 編輯: ponapple (101.10.89.145 臺灣), 08/04/2019 21:02:38
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六張犁品鱻湘鼎坊有不少間走路大概10分鐘內
但說實話等35分鐘能去的距離還蠻遠的(苦笑
※ 編輯: ponapple (101.10.89.145 臺灣), 08/05/2019 00:16:42