[食記] 雲林北港 粳粽林鹼粽冰 好吃好Q透心涼有特色
※ [本文轉錄自 Yunlin 看板 #1TGBYQ9t ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃) 看板: Yunlin
標題: [食記] 北港 粳粽林鹼粽冰 好吃好Q透心涼有特色
時間: Wed Jul 31 05:37:26 2019
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店名:粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
電話:0935760618
營業時間:10:00-18:00
消費時間:108.07
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圖文版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/468130919
在圓仔冰跟鹼粽冰之間猶豫要選哪家
想說圓仔冰比較大眾
但出了雲林要找到好吃的鹼粽冰可能有困難
人生第一顆鹼粽就獻給這了
(被同行的鄙視:妳沒吃過鹼粽?)
價位40-50元之間
配料有番薯圓、芋圓、鳳梨
仙草、紅豆、薏仁、花豆、綠豆
鹼粽冰+兩種料
第一口就被糖水驚艷到了
很少吃到加蜂蜜的
整碗很甜但不膩 很消暑
鹼粽口感Q偏軟
有點粉粿的感覺
仍有一些鹼味在
粽上有蜜 真的搭
同行中部客家人 說他們的鹼粽是有包料的
這裡沒有 就是單純的粽
芋園番薯冰
原本以為就只有芋圓番薯
結果除了鳳梨外 其他配料都有了
也太豐盛
有看過介紹所有配料都是老闆慢火熬煮的
其中芋園保有顆粒感 好吃
這碗蜂蜜味比鹼粽冰的淡
在炎熱的夏天吃上一碗真是太棒了
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