[食記] 京都南禪寺順正湯豆腐

看板Food作者 (來一球叭噗)時間4年前 (2019/07/19 23:42), 編輯推噓0(000)
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圖文參考-> http://bit.ly/2JOIX0R -------------------------------------------------- 店家名稱 南禪寺順正湯豆腐 英文:Nanzenji-Junsei TABELOG=3.62分 239份評價 GOOGLE =4分 997份評價 用餐時間:2019/6/28 地址:京都府京都市左京區南禪寺草川町 60 價格:3000~4000日幣 營業時間:11:00~21:30 -------------------------------------------------- 這次預約中午時段的順正湯豆腐, 我們是搭乘京都地下鐵烏丸線到「烏丸御池站」, 轉乘京都地下鐵東西線到「蹴上站」,步行5~10分鐘到店家。 如果是搭乘京都市巴士也可以搭乘5號系統於「南禪寺永觀堂停留所」下車 南禪寺順正湯豆腐入口 順正湯豆腐的庭院很漂亮,是很日式的庭院造景,在這邊用餐,真的太幸福啦 通過庭園後,到室內會有人再幫忙帶位 南禪寺順正湯豆腐室內用餐環境如下,因為我們到的時間點比較早, 所以還沒有人進來用餐,吃到一半其實室內有七八成滿了。 順正湯豆腐菜單 因為這次都已經KLOOK事先訂好餐點, 因此店員就沒提供菜單給我們, 下方菜單是我去官網抓的圖片給大家參考 湯豆腐相關餐點 1.湯豆腐(花)3090日幣 2.湯豆腐(月)4110日幣 3.手前豆腐(自己製作豆腐)2570日幣 4.豆腐皮 2570日幣 京都會席相關餐點 1.京會席・雲水 10,290~15,430日幣 2.湯豆腐會席 6,170日幣 3.腐皮會席 6,170日幣 4.涮涮鍋 10,290日幣起~ 那麼就開始介紹這次順正湯豆腐用餐心得吧~ 順正湯豆腐的器具都是用比較日式的陶鍋或者茶具,用餐氣氛很好 餐點並不會馬上送上桌,會陸續送,我是等餐點全部送上桌才開吃 一開始會先送上豆腐鍋、沙拉、粿類的豆腐餐點?、濃豆漿 沙拉比較偏算很開胃,沒想到生魚片搭上這個醬汁很搭~~ 豆腐鍋約有12塊的豆腐,豆腐單吃沒什麼味道, 可以加上一些蔥與淋上店家的清爽醬汁吃 順正的湯豆腐是比較扎實的豆腐,醬汁不會太死鹹, 淡淡的鹹味我覺得比較不像醬油,反而多了一股鮮甜味, 提味一下豆腐本身風味 老實說沒什麼特別驚豔感,黃豆味道也沒有想像中的濃, 原本以為湯豆腐的豆腐會豆味很濃 豆漿很好喝,是很濃的無糖豆漿,我喜歡 炸蔬菜蠻好吃的,不會炸到太乾 比較特別應該是這道甜味噌烤豆腐,味道就是日本常吃烤糰子加的醬 用完餐後,可以到附近南禪寺與水路閣逛逛喔~~ 如果已經吃過湯豆腐,我覺得可以不用前往用餐, 湯豆腐味道沒有想像中驚艷,但是用餐環境加了很多分數。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.241.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1563550927.A.E8A.html
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