[食記] 新北-新莊-呷霸牛肉麵 牛肉麵_滷肉飯
新北-新莊 呷霸牛肉麵 牛肉麵_滷肉飯
餐廳名稱:呷霸牛肉麵
消費時間:2019年/7月/13日
地址:新北市新莊區民安西路175號
電話:02-2205-4979
營業時間:10:30-24:00
每人平均價位:$150
有無包廂:無
推薦菜色:半筋半肉牛肉麵 + 滷肉飯
半筋半肉牛肉麵 (小碗 $ 130)
https://imgur.com/VSevOYV
麵 : 提供 3 種麵 - 寬麵、陽春麵、細麵
肉 : 130 元的牛肉麵份量屬很誇張的那種,肉大片又厚,入味易嚼碎。
湯 : 牛骨 + 中藥 + 水果 所燉煮的高湯,香甜濃郁
https://imgur.com/Yxln9El
燉煮完畢後要丟棄的 牛骨
https://imgur.com/pvBNqQR
燉煮完畢後要丟棄的 中藥
---------- ---------- ---------
滷肉飯 (小碗 $ 25)
https://imgur.com/S6i0wFB
堆疊成小小山丘的滷油皮
香潤可口
吃後感想︰
價格便宜大碗,口味很讚!
用餐環境會覺得比較普通。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.149.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1563012986.A.3C6.html
※ b122771:轉錄至看板 HsinChuang 07/31 21:29