[廣宣] 台北東區 小班韓式烤腸-台灣也吃得到烤腸

看板Food作者 (teresa)時間5年前 (2019/07/11 16:54), 編輯推噓0(001)
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店名:小班韓式烤腸 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號 試吃日期:2019/7/3 =========================== 價目表:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/350514589 =========================== 以下純文字: 位在台北東區的小班韓式料理,開新店了!叫做小班韓式烤腸! 從店名大家就可以看出這家店主打什麼了吧!就是韓國烤豬腸!韓國烤豬腸!韓國烤豬腸! 太嗨了...,自己說三次!XDDD 之前我跟家人去韓國,就有特別做筆記想要去吃~但因為我們是跟團,後來自由時間不夠便作罷...!QQ 萬萬沒想到,現在在台灣就吃得到!真的超開心! 而且小班韓式烤腸可以說是全台第一家賣韓式烤腸的店! 老闆可是特別去韓國3家最好吃最知名的烤腸店學習,才回來台灣開店,真的有用心! 他們家烤腸口味還可以做半半~重點是,吃起來完全沒可怕的臭腸味,我真的是一吃上癮! 月底要帶我好姐妹們再去吃,哈哈! 好啦,我這邊就先廢話不多說,趕緊跟你們分享就是~ *目前僅提供LINE訂位!不提供電話訂位!!!* 小班韓式烤腸LINE:@sobantw2 ▼位在台北東區的小班韓式烤腸,算是在捷運忠孝敦化站跟國父紀念館站中間, 當天我是從捷運忠孝敦化站三號出口走過去,大約五分鐘腳程,交通上算是很方便~ 這邊小小提醒大家一下,如果想吃韓國烤大腸,只有小班二店(小班韓式烤腸)才有唷! 他們的一店,目前還沒有!大家可別跑錯啦!XD ▼往十里元祖大腸頭&大腸(起司盤半半烤腸套餐) 就是這個!就是這個!我們的烤豬腸!好嗨啊啊啊啊!!! 由於當天我們只有兩個人用餐,所以我們選的是這款適合二到三人享用的半半烤腸套餐~ 半半烤腸也就是可以選擇一半烤大腸頭或一半烤大腸,當然也可以都選擇一樣的! 口味上,也可依照自己喜好挑選,像我們是點醬油烤大腸頭跟辣味烤大腸。 *這邊跟大家說明一下,大家可能會想說半半到底是什麼?像我當天看到MENU上寫「半半」,也是一頭霧水~ 老闆特別跟我們介紹,在韓國口味一半一半,會稱為半半;簡單說,就是大家俗稱的雙拼啦!XD ▼餐點上桌後,店員會幫忙將旁邊的起司加熱炙燒。 ▼兩款烤大腸表現得都很棒,QQ~又帶有咬勁,每一口都感受得到大火烤的香...,真的太逼人!超涮嘴~ 其實不管是醬油口味或是辣味都相當夠味,但我自己尤其偏好辣味的,辣辣的好過癮啊!!! 重點是,他們家大腸都沒有可怕的腸臭味~這點實在優秀! 因為我是對腸臭味相當敏感的人...,但他們家大腸我真的相當喜歡,完全沒這問題,當天我一個卯起來吃!XD ▼烤大腸可以搭配一旁的炙燒起司、韭菜、辣醬一起吃, 我很喜歡拿烤大腸去沾起司~他們的起司是會牽絲那種,整個邪惡一百分! 且起司的香氣又讓烤大腸更加分...,真的好好吃啊啊啊!(幸福臉) ▼烏龍麵沙拉(套餐內附) 看到餐點的時候,還想說這在開玩笑嗎?不是說是「烏龍麵沙拉」?啊怎麼只看到生菜? 但後來才發現原來烏龍麵是藏在生菜底下!XD 生菜沙拉以高麗菜為主體,吃起來很新鮮爽脆,配上帶點酸V的醬汁,整體口味很清爽~ 吃到彩椒的時候,又更有味道! 對了,他們的烏龍麵很Q彈,完全沒有軟爛問題,軟Q的烏龍麵配上爽脆烏龍麵恰好形成口感上的對比,我很喜歡。 ▼烤豬皮 他們的豬皮真的很厲害!連平常不敢吃的我,都很驚豔! 每次去麵店,我爸媽都會點燙豬皮,但我都不太敢吃...,因為總覺得豬皮很軟...,又有可怕的豬騷味,怕怕!@@ 可是他們的豬皮很Q、還帶有咬勁,豬皮有抹上店家特製醬料下去烤,所以其實單吃就算很有味道~ 但我真心很建議大家可以沾一旁附的辣醬,讓豬皮吃起來帶點微辣,又夠夠味! 我當天真的是忍不住一塊接著一塊拿起來吃...,太好吃! (我妹看到嚇傻...,還一直問我說「阿你不是不敢吃豬皮」?今天吃錯藥?!XDD) ▼被五花肉包圍的辣炒小章魚 這道菜也真是夠直白的了!沒錯,就是一群小章魚被五花肉給包圍了!哈哈哈! ▼開火後,店員會協助把五花肉、豆芽跟底下的小章魚們拌在一起~ 當天我們選擇的是小辣,吃起來辣度很溫和~又帶點微微的麻!過癮過癮! 辣辣的小章魚真的好夠味、又有咬勁,一口一隻很剛好! 五花肉的肉質也很棒,Q彈有咬勁、肥肉比例也不會過高,搭著豆芽一起吃,很合拍。 其實當天吃到這道,突然很想來碗白飯...,感覺超下飯的啊!XDD ▼鏟子五花肉單點 他們的烤盤是老闆直接從韓國帶回來的! 大家如果仔細看會發現,它是個鏟子的形狀!整個超可愛!我跟妹妹當天直接拿起來把玩!(來亂XDD) 其實我本來以為鏟子烤盤就是形狀可愛而已...,但真正在烤肉的時候,才會發現它的厲害! 鏟子最底部是做有缺口的~所以在烤肉的時候,肉逼出來的油會隨著缺口流下, 不會讓整個油都留在烤盤上,導致全都油膩膩的!這點實在厲害! ▼當天我們分別點了原味、奶油口味、以及韓式大醬口味。 小班的店員相當貼心,會幫忙大家烤肉~當然大家如果想要自己烤,也絕對沒問題啦!XD 只是像我跟妹妹手藝太差...,還是直接交給店員比較好!(遠目) 烤肉的時候,烤盤整個吱吱作響...,抹在肉上的奶油也不斷散發出逼人的奶油香...真的讓我快要凍抹條!lol 三種肉吃起來都很有特色,軟中帶有咬勁,越嚼越香~ 我自己最喜歡韓式大醬口味,店家將肉先醃過,所以吃起來很鹹香夠味; 當然啦,帶有奶油香氣的烤肉,也是逼人到不行!超香啊~~~對了,烤肉也可以搭配生菜一起吃,會更解膩。 ▼高麗菜冬粉大腸 認識我的朋友都知道,我每次吃韓式料理,必點的就是炒冬粉!所以當天我們當然要點來試試~ 外面的炒冬粉大多是放入洋蔥、菇類、蛋絲、紅蘿蔔絲等一起拌炒,但是小班的很不一樣! 他們是將炒冬粉跟他們這家店最招牌的烤豬腸做結合~所以冬粉吃起來整個很夠味!又帶有辣度~好吃啊!XD 這真是我第一次吃到這樣的結合,無論口感或味道都很棒! 只是這炒冬粉口味也比較重~像我當天幾乎是吃幾口冬粉、就配一口黃豆芽湯,哈哈哈! ▼大家也可以點些喝的來配~我們當天是沒有點啦! 但看到店家杯子這麼可愛,忍不住跟闆娘借來拍照!!!是萊恩欸!!!(興奮XD) 後來才知道,這是韓國老闆特地從韓國帶回來的~~~真有心。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.116.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1562835256.A.60C.html

07/29 21:21, 4年前 , 1F
吃了覺得難吃
07/29 21:21, 1F
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