[食記] 台北大安區「姑媽咪」牛肉麵專賣店

看板Food作者 (Stevenson)時間4年前 (2019/06/27 16:51), 編輯推噓3(300)
留言3則, 3人參與, 4年前最新討論串1/1
餐廳名稱:「姑媽咪」牛肉麵專賣店 消費時間:2019/5 地址:台北市大安區仁愛路四段417-1號 電話:02-27405520 營業時間:12:00 - 14:30、17:30 - 22:00 每人平均價位:250左右 推薦菜色:爺爺的皮蛋豆腐 前陣子朋友IG瘋狂在刷這間,刷到最後都想吃了~ 店門口很顯眼的「吃我下麵」,外觀看起來有一種去香港餐廳的FU, 進來的客人很多都會先拍一張。 https://i.imgur.com/6Nsn7Gw.jpg
上菜單 https://i.imgur.com/XwdCgeW.jpg
在東區還算可接受的價格~ 我跟朋友點了不同湯頭的牛肉麵, 有細麵、拉麵、家常麵三種麵條可選。 紅燒牛肉麵 $180 https://i.imgur.com/MSnBSBa.jpg
清燉牛肉麵 $180 https://i.imgur.com/6WljHTM.jpg
份量中等,紅燒不會太鹹,口味也不會特別偏酸偏辣, 我比較喜歡清燉,長時間熬煮果然湯頭濃郁, 牛肉也很好入口,不像有的肉很會卡牙縫XD 爺爺的皮蛋豆腐 $60 https://i.imgur.com/f7kaEwC.jpg
激推,必點小菜,也是當天我們印象最深刻的一道(而且菜名有畫面…), 不同於一般的皮蛋豆腐都是整塊的,是切碎伴在一起, 裡面加了香椿、蔥、肉鬆…等,非常入味, 味道不會非常重的香椿醬,反而有提味的效果~ 店小二私房菜 --- 口水豬 $80 https://i.imgur.com/eWNs4qf.jpg
是豬不是雞~ 我覺得普通,肉質不會過老過乾, 不過如果換成大薄片的肉片,我應該會更愛~ 整體上還滿推薦來吃吃看的,小菜很有特色, 店內也滿舒服的,在東區不想花大錢吃大魚大肉, 又想吃點不一樣的,很適合來der~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.190.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1561625463.A.972.html

06/27 17:49, 4年前 , 1F
這肉看起來很low,謝謝踩雷
06/27 17:49, 1F

06/27 21:35, 4年前 , 2F
整個沒很吸引人
06/27 21:35, 2F

06/27 21:47, 4年前 , 3F
清燉口味不錯
06/27 21:47, 3F
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