[食記] 新北 蘆洲 丄青初食 文青風早午餐brunch
餐廳名稱：丄青初食
消費時間：2018/08
地址：新北市蘆洲區得勝街69巷14號
電話：(02)2847-4999
營業時間：7:30-15:00(週一至週五)、8:00-16:00(週六日)
每人平均價位：150
推薦菜色：鮪魚薯薯、辣花生燒肉蛋、丄青蹦啾法國
豐富圖文網誌：https://baliman.tw/blog/post/freshest-brunch
第一次知道這間店是同事跟我說，他家巷口開了一間早餐店好好吃，
已經連續兩個周末都去吃，每次都吃得好飽好滿足。
因此燃起了我的好奇心想一探究竟，到底這間早餐店有什麼不一樣呢？
丄青初食，上青初食，抱著有邊念邊沒邊念中間的心態，沒想到這個字還真的念上
丄青初食的店址就在蘆洲有名的添丁切仔麵對面的巷子，似乎已經小有人氣，
周末如不早點來或訂位都要等蠻久的。
工業風、乾燥花、水泥牆、木紋桌、高腳椅、大理石花紋，
網美文青最愛的元素這邊全都有，還附上一台復古的偉士牌讓你拍照更有味道。
上青紅茶，套餐附送的，用玻璃杯裝蠻大杯的很消暑
鮪魚薯薯$60
鮪魚+馬鈴薯沙拉，是我心中的夢幻組合，但是一般的早餐店幾乎沒有人這樣做搭配，外
皮煎得微微焦香酥脆，搭配鮪魚濃郁的味道，以及濕潤柔軟的馬鈴薯泥，一口吞下塞嘴巴
滿，絕配好吃。
辣花生燒肉蛋 $70 + 49升級套餐 (小份生菜沙拉+手作薯餅+紅茶)
燒肉、花生醬、半熟蛋組成的橫切面就是如此邪惡，其實早午餐店的吐司味道都能想像，
但每次看部落客拍照，內心深處想吃的渴望總是還是被勾起。這組合非常好吃，配上加點
的配菜完成度相當高。
丄青蹦啾法國$149 (法式吐司+德式脆腸) 炒蛋、手作薯餅、炒菇菇、小泡芙
看起來很豐盛的BRUNCH組合，吃起來其實也很豐盛，各方面的口感跟營養都兼具，女生吃
一份也相當飽了
第一次用餐感覺新鮮好吃，總消費$328元
熔岩豬排 $75
特製豬排加上半熟蛋及Double起司，起司與蛋黃交織在一起，依然很邪惡！吃的時候要小
心不然醬汁會噴得到處都是。以好吃程度來說我比較喜歡上次的辣花生燒肉蛋！
私房辣燒肉蛋餅$60
辣椒給好給滿不手軟，不過還是被我挑掉了XD 內餡跟上次的吐司內餡味道一樣，因此少
了一些驚喜感，應該勇於嘗試其他比較特別口味的蛋餅
第二次消費$432元起司三重奏的蛋餅沒拍到，東西好吃產品也挺特別，但缺點是假日人真
的有點多，有朋友想吃時才會特別帶他來品嘗，不然平常還是吃吃Qburger就很滿足了。
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