[食記] lady m 千層蛋糕四種口味

看板Food作者berr (貓咪比較溫柔)時間5年前 (2019/05/16 15:57)推噓6(6推 0噓 1→)

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lady m的神奇點就是吃完覺得普通，但又找不到一家更好吃的店，所以下次想吃千層的時候還是會第一個想到lady m 如果喜歡奶油、喜歡千層蛋糕、不怕甜的觀眾還是可以嘗試起司蛋糕：無特別記憶點，中規中矩的好吃，也是偏甜，目前起司蛋糕還是偏愛起司公爵跟日出原味千層：目前為止最喜歡的口味，奶油香氣濃郁而綿密，單純的口味最耐吃檸檬千層：檸檬的微酸味中和了甜膩，讓整體口味更加清爽，但也壓過了一些奶味，第二喜歡，吃膩原味的時候會選擇的變化款伯爵千層：甜度最低，可是伯爵味強烈的很不自然，味覺被伯爵茶味全面佔領後，感覺不到其他食材的味道，本身是喜歡伯爵茶跟伯爵類點心的愛好者，但這款對我來說是雷玫瑰千層：甜度在四款內是最高的，可能是上層多了一層粉紅色的果膠，裝飾以嬌豔玫瑰花瓣，賣相真是迷人，外貌協會最愛，但缺點同伯爵，而且更雷，第一印象是超像星巴克的玫瑰那堤味，已感覺不像在吃甜點，玫瑰香氣太強烈和奶油的平衡搭配的不好拿最常接觸的抹茶口味來比喻，就是希望吃到的口感是奶油帶有抹茶微苦跟香氣的千層，而不是像在喝濃郁抹茶一樣的蛋糕吧避免260踩雷造成心情不佳，建議第一次選原味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.22.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1557993451.A.193.html

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charco

05/16 17:44, 5年前 , 1^F

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Lovemayling

05/16 22:46, 5年前 , 2^F

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Lovemayling

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