[食記] 越南胡志明市Nhà Hàng Ngon
餐廳名稱：Nhà Hàng Ngon
消費時間：2019/05
地址：160 Pasteur, Bn Nghé, Qun 1, H Chí Minh, Viet Nam
電話：+84 8 3827 7131 （強烈建議預約，觀光客熱門嚐越菜首選）
營業時間：7:30am to 10:30pm
可否刷卡：可
官網：http://www.quananngon.com/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral
圖文版
https://tinyurl.com/y3ksh6of
Nhà Hàng Ngon 這家主打傳統越南菜餚，也是Y笨招待外國客戶必報到的餐廳。餐廳地理位置優越，不僅在第一郡，也靠近許多觀光景點，自然而然成為當地最熱門的越南餐館之一。殖民地建築裏面，庭院精美，平時人滿為患。
擁有綠樹成蔭的花園，大門口，工作人員穿著傳統絲綢服裝迎接。一台接一台的計程車和私人車，載在世界各國旅人和定居這裡外國人，餐廳本身就像個觀光景點，絡繹不絕。
餐廳採用開放式廚房，所有的食材都可以一覽無遺。食客可以看到各種傳統代表性的庶民小吃的製作過程。
菠蘿炒飯
固定點的定番，給外國人要拍照這吸眼球的擺盤
味道中規中矩的亞洲菜餚。不會太酸太辣，口味更偏向一般在歐美吃到的東南亞口味
炸春捲
搭配靈魂的甜酸醬汁(魚露、檸檬汁、糖及辣椒等製成的醬汁）
剛起鍋的酥炸春捲，沾上越南餐桌上不可缺席的醬汁，佐上配菜，香酥不油膩。
外國人也很喜歡這樣炸類食品
越南宮廷菜-椰子蝦盅
到了越南不吃海鮮就太可惜了。使用椰子的甜與新鮮大白蝦蒸煮。
蝦的鮮甜味，肉質又飽滿，滿口腹之慾。
如果您想在乾淨優雅的環境中嘗試熱門的越南風味菜餚，像甘蔗蝦、越南河粉、炸象魚、春捲、甜食等，加上有英文菜單與可以使用英文供通的服務生，這裏無非是選擇之一。整體來說Nhà Hàng Ngon就是以古樸優越氛圍和地段取勝的餐廳，雖然沿路大街小巷也是整排的越小食，但是還是很推給來越南短暫停留又想要品嚐越南料理的旅客。當然，餐廳的價錢偏高，觀光價。
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推
05/06 05:00,
5年前
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