[食記] 台北 Gattino熔岩吐司 國父紀念館早午餐
餐廳名稱：Gattino
消費時間：2019年/2月
地址：北市大安區光復南路280巷32號
電話： 02 8771 0109
每人平均價位：400
有無包廂：無
推薦菜色：起司噴槍系列
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無音樂圖多好讀網誌版:https://bit.ly/2ZT9bXp
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國父紀念館早午餐餐廳
Gattino
店內前半部有自然光
感覺就像在戶外
但不用吹風淋雨非常愜意
來看Gattino菜單
有各種沙拉 炸物
鮮奶土司 早午餐 燉牛肉 日式漢堡排
Gattino 炸彈 260
本來看照片看起來好像很小
實際上分量還可以
外層有店家自熬的番茄醬汁
外層麵包粉超酥脆
裡面則是煮的剛好的燉飯
牽絲中帶著牛菌菇等蔬菜脆感
不只好拍
沾著番茄醬汁一起吃也很爽口
泰式辣雞可可麵 360
手工製作的可可麵
除了有大塊雞肉 彩椒 乾辣椒等
醬汁本身帶著剛好的辣度
重點是可可麵本身
手工的曲感讓醬汁巴緊緊
麵條本身則是一吃就會覺得
啊 真的是巧克力
不會有那種甜點鹹吃的違和感
桌邊服務又來囉 現刨起司 PART2
出賣義大利麵 280
綠色青醬 奶油醬底現刨起司 還有番茄紅醬
可以單吃可以混搭可以三種口味一起吃
打造出七種口味的吃法
義大利麵配料則是有培根和德式香腸
青醬的香氣 奶油起司的柔和
番茄的甜度 都讓這盤義大利麵瞬間被秒殺
泥漿打滾小豬豬 270
先是用黑胡椒調味 接著現刨起司
然後噴槍炙燒起司醬 蛋白霜
以及荷蘭醬 厚片土司裡夾著多層培根
還有半熟蛋可以戳破戳破
結合各種好拍好吃又有肉肉元素
爆漿噴發誰可以拒絕
抹茶草莓蛋糕
外表是抹茶
內裡則是多層堆疊蛋糕鮮奶油抹茶
最底層是新鮮草莓坐鎮
提拉米蘇
小鏟子湯匙吃土囉~
還有滴管酒可以自行添加
好拍清爽的一品
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