[食記] 一個人的燒肉?日本『燒肉LIKE』台灣台北1號店
餐廳名稱：燒肉LIKE(焼肉ライク / Yakiniku Like)
消費時間：2019年4月26日
地址：台北承德路一段1號1樓「京站時尚廣場」
電話：不提供電話訂位,不提供預定,僅供現場排隊
營業時間：11:00～21:30（全年無休）
每人平均價位：350
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：7號餐 特選美國牛五花＆澳洲牛舌
官網：https://www.facebook.com/pg/YAKINIKULIKETAIWAN/about/?ref=page_internal
蝦咪？一個人也可以享用的頂級燒肉！？
身為哈日族的我，每次去東京一定都去朝聖燒肉LIKE
終於盼到「燒肉LIKE」來台展店
趕在正式開幕前一天試賣4/26一早就去排隊
<點餐>點餐方式和日本不太同
日本採取每個座位的獨立螢幕點餐
台灣則是透過QR Code點餐 （入座時每個人有一個代表座位的點餐連結）
透過網頁方式點餐
入坐時店員也細心的教學如何點餐
有口頭詢問店員若無行動網路的客人怎麼辦？店員的回應是可代為點餐
掃描完會出現中文、日本語、英文的選項
雖然點餐是用手機掃描QR Code
不過還是有提供價目表參考
紙本的菜單閱讀起來還是方便些
<用餐環境>
1.裝潢與風格幾乎是原汁原味的移植日本店
座位區分單人座位與四人座位
無論是1人或4人都是採取一人一爐的方式提供服務
主打以單人消費也能享用燒肉的角度設計
2.餐桌貼心的設計可剛好放入一個人的餐盤（與日本店相同）
餐桌抽屜放置筷子/餐巾紙/濕紙巾
間隔座位有提供醬料架
<價位與餐單>
1.日本主打1000日幣左右一個套餐
2.台灣NTD約 170~980
3.燒肉LIKE把各種招牌菜色都組合成套餐
可以依個人食量選擇肉的份量100g/200g/300g
懶人的話可以直接選套餐或是各種肉品也可以自由單點搭配
4.提醒！白飯是可以免費升級的喔！（我就忘記了Ｑ＿Ｑ）
食量大的朋友務必點選大碗的
沒有選的話會是小碗的份量
5.推薦加一顆生雞蛋沾肉片增加滑嫩的口感
可能當天店剛開～點餐後肉盤等了約10分鐘才上
本來想點最貴的8號餐但因為當天中午橫隔膜缺貨只好作罷
改點7號餐美國牛五花&牛舌套餐 (200g) 640元
套餐包含了白飯、味噌湯與韓式泡菜（泡菜和味噌一般般）
<醬料>
燒肉最重要的是沾醬
店內提供六種醬料分別是
玫瑰鹽、柚子胡椒醬、蒜泥、蒜香沾肉醬、鹽醬、味增醬
大家可隨意依據自己愛的口味搭配
若您偏愛重口味極度推薦 味噌與柚子胡椒
<開箱心得>
1.肉質以價位來說算是CP值高
牛五花油質均勻,牛舌也非常爽脆
米飯是採取台灣栽種的日本越光米
真的很好吃
2.每個烤爐都有排煙孔排煙效果非常好
吃完身上完全沒有烤肉味
3.店內似乎無嬰兒座椅
若帶小朋友的可能會較麻煩
4.打破單人消費燒肉餐廳的異樣眼光
以單人消費也能享用的角度出發
的確會抓到一些單身/宅宅/想一個人約會的族群
5.哈日的你懷念家鄉味不用在買機票去日本
6.若期待和牛吃到飽可能荷包會大失血
若只想小量嚐鮮和牛很推薦
千萬別把吃到飽和燒肉LIKE相比
詳細影音的介紹連結如下
https://youtu.be/uiK0uuV6j_s
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