[食記] 高雄 巧來香港雲吞麵。港式撈麵、蘿蔔糕
餐廳名稱：巧來香港雲吞麵
消費時間：2019年/3月
地址：高雄市苓雅區三多一路177號
電話：0929-381009
營業時間：11:00~14:00。17:00~21:00
圖多好讀版
http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/349907452
又是被IG燒到來吃
不誇張 我的IG一打開全部都是吃的
這家開在三信家商附近
菜單
看到巨無霸雲吞麵
想說雲吞應該很大顆但是怎麼那麼貴
原來是10人份
老闆說台麵就是一般陽春麵那種
港麵就是撈麵(不加一滴水)
所以吃起來會比較Q彈
咖哩魚蛋$50
6顆還有一兩塊豬皮
口感有點Q脆
但是吃起來有點冷冷的
香港蘿蔔糕$60
因為現煎要等比較久
老闆娘看到我們有畫菜單
就先幫我們做
蘿蔔糕一絲一絲的
真材食料
澳門豬扒撈麵(港麵)$120
乾麵都有附一碗清湯
蠻好喝的
跟湯麵的湯還是有點不一樣
豬排還算大塊
不過沒有想像中厚
撈麵真的就跟香港吃過的蠻像的
有一股蛋香味
吃起來比較Q彈不會軟爛
招牌雲吞麵(港麵)$100
我覺得香港撈麵
湯頭都會有一股他們獨特的麵香味
就像泡麵的湯也會有泡麵煮過才有的味道
雲吞雖然沒有很大顆
可是裡面居然有蝦耶
還不錯吃
老闆毛筆字寫的蠻漂亮的
(放錯重點哈哈哈哈)
餐具都自取唷!
從始祖廣州開始算起居然有百年歷史了阿!!!!!
麵的份量還不算太多
算剛剛好 不多不少
價位以食材來說還算平價
想吃撈麵又不想花太多錢的時候可以來吃看看
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*兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH*
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