[食記] 桃園龍潭 野火原味美式牛排 平價美味

看板Food作者 (阿昏)時間5年前 (2019/03/02 21:50), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:野火原味美式牛排 消費時間:2018年/12月 地址:桃園市龍潭區五福街及大昌路二段交叉口 電話:0989-075-646 營業時間:17:00~22:00 (週二公休,週五六延長至23:00) 每人平均價位:250元/人 ======================================= 網誌圖文版:http://se.piee.pw/DXVEK 桃園對我來說是個相當陌生的地方,這次為了賞落羽松跑到八德, 結束後便在龍潭這邊找到這家「野火美式牛排」 沒想到一吃就相當驚艷,雖然是平價牛排但是吃起來相當有水準, 讓我決定從此以後要多來桃園開發美食 位在路口交叉處的店面,用紅白遮雨棚搭起來的空間格外顯眼, 木頭桌椅甚至有種戶外BBQ的愜意感 餐廳附近還算蠻好停車的,所以開車前來也不用擔心。 一進門有老闆娘親切的招呼,即使人多仍然面帶笑容、迅速安置好座位,讓人倍感親切 這裡的菜單很簡單,只要選好主食:各種不同部位牛排、豬排及雞腿排, 如果有不清楚的也都可以詢問店員 有些部位要看當天的肉重量多少來計價,店員會提供不同的重量給顧客選擇 每份主餐均附濃湯 料多實在的玉米濃湯,有玉米、火腿、洋蔥等料, 還不錯喝,一秒被我們喝光光 每桌皆有調味料:玫瑰鹽、黑胡椒 每份主餐均可選擇飲料 綠茶喝起來普通,另一瓶是安全牌美粒果。另外也有白開水可以自取 特選牛肩牛排 8oz $250 相較一般平價牛排會以鐵板盛裝,這裡則是用黑色盤子, 並佐以大蒜、黃瓜以及墨西哥辣椒 很貼心的是盤子還有經過加溫,讓牛排溫度能保持久一些。 牛排身上烙烤的痕跡實在誘人,趕緊趁熱享用 這塊牛肩比我想像中的軟,切開時非常多汁, 肉汁帶著香氣在口中噴發,且完全不帶有肉筋,令人驚艷 無論是沾鹽、或是搭配原味蒜片都很美味, 或是酸酸的墨西哥辣椒也是另一種風味 雖然只有8盎司,但我們還是吃得相當滿足~ 下次一定要試試看秤斤論兩的老饕板腱 XD 墨西哥香辣雞腿排 10oz $150 雞腿排烤得油亮,雞皮部分金黃微酥,身為雞皮愛好者覺得很加分 雞肉部分相當細嫩,不過雞腿排這種東西也很難踩雷就是了。 辣度在小辣到中辣之間,吃來很過癮,也讓雞肉吃來更有味道 這份量扎實又美味的雞腿排,150元我認為算是很超值! 整體短評 雖然很少來桃園,但這次隨機發現的「野火原味牛排」就令我相當滿意! 價位來說算是平價至中間價位,約$250~400的價格便有套餐的享受 炭燒的牛排烤的相當細心、具有質感,牛肉肉質以這個價位來說也很不錯, 簡單的小菜搭配便非常滿足 如果來到桃園,推薦大家來這邊吃吃看他們家的牛排! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.141.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1551534622.A.C3A.html
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