[食記] 台北大同 鯉魚餐廳 THE CARP 用烏魚子入菜的創意台菜

看板Food作者 (DD)時間5年前 (2019/02/21 02:04), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:鯉魚餐廳 THE CARP 消費時間:2019年/2月 地址:10347台灣台北市大同區迪化街一段169號 電話:+886 2 2557 7660 營業時間:11:30am ~ 9pm 每人平均價位:500 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:烏魚子戀百合 官網:https://www.facebook.com/thecarp169/ https://i.imgur.com/Espsshe.jpg
https://i.imgur.com/QyF5N1Z.jpg
網誌好讀版: https://ddd.pse.is/EVBCK 用烏魚子入菜的創意料理,不錯吃,但是還是喜歡傳統加蘿蔔,加蔥蒜。 其他菜都有基本的水準,不難吃。茶也不錯喝。 ---- 算是很創意的台式料理。裝潢,用具也算蠻巧思的。 老實說創意料理做成這樣算很不錯了,雖然還是愛傳統的吃法。 值得吃一次,蠻有趣的。 == 菜單 == 烏魚子戀百合 180元 酸酸甜甜 本次最好吃 涼拌海蜇頭 160元 超脆 口感好,可是辣辣的 烏魚子堅果起司 180元 還好 台式鮑魚粥 380元 不難吃,正常表現 烏魚子棒棒糖 180元 很特別,不難吃,就特別 花瓣烏魚子薯泥夾心 180元,上下二片烏魚子好像不太一樣,三層混在一起咬其實不錯吃 烏魚子煎餃 260元 吃不出烏魚子味 烏魚子炒飯 280元 很多間都炒得比這間香 -- https://caocaoluveat.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.119.112.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1550685851.A.EEB.html
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