[食記] 三重 「時咖啡Time Café」
店名：時咖啡Time Café
地址：新北市三重區大仁街5號
電話：（02）2983-2138
營業時間：平日AM11:00-PM21:00、假日AM8:00-PM21:00
消費日期：2019年2月
http://blog.udn.com/ccpou/124702778
﹝位於今大滷肉飯附近﹞
去「今大」吃滷肉飯時，經過「時咖啡Time Café」，此店外牆的時鐘標誌挺別緻，裝潢
以白色為基底，跟周遭比起來，顯得搶眼。在三重經營咖啡店很不容易，尤其消費額比一
般高的話，往往撐持不了多久。印象中，「時咖啡Time Café」並未「高朋滿座」，沒想
到，此店已經有二、三年歷史了，令人頗感意外。
農曆大年初六，週日，店家陸續開工了，心血來潮，第一次來「時咖啡Time Café」吃早
餐喝咖啡。終於領會「時咖啡Time Café」的好處。
﹝裝潢以白色為基底﹞
「時咖啡Time Café」門面寬而內部空間淺，重點是面向大仁街為大片落地窗，採光及視
野極佳，坐起來感覺蠻好。
﹝採光良好﹞
此店水杯自取，備有Wi-Fi，上網或看書都還不錯。長相斯文的老闆一人看店，空氣中流
洩著輕音樂，有些慵懶，讓人放鬆。
今天點了牛肉捲、火腿吐司附美式咖啡，1人130元，比一般早餐店貴，但牛肉捲、火腿吐
司都夠水準。
﹝牛肉捲等﹞
因年假剛結束，老闆表示，未及備足生菜，是以水果多放一些。蘋果脆甜多汁，去皮橘子
瓣相對味道就淡了些；一小糰馬鈴薯沙拉，也不錯吃，若加入芹菜丁當會更為美味。意外
的是，牛肉捲麵餅皮居然烤得微有酥感，捲在餅內的是滷過的牛肉切片，軟硬適中，口感
甚佳。
﹝火腿吐司等﹞
火腿吐司切成四片，吐司同樣熱壓得外皮酥酥的，裏面的起士加熱後跟火腿密合在一起，
一口咬下去，外酥內軟，口感相當美妙，充分展現了老闆的廚藝和火候的掌握拿捏。
﹝美式咖啡﹞
﹝專用杯墊﹞
所附美式咖啡微帶苦澀，倒是印有該店標誌圖案的專用杯墊，相當吸睛。由杯墊與門口看
板的手寫文字，都不難看出店家的品味。
﹝門口看板﹞
高興又在三重美食地圖增加一個亮點。「時咖啡Time Café」除了咖啡和三明治，也賣義
大利麵，下次或許可以品嚐看看！
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推
02/12 21:31,
5年前
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02/12 21:31, 1F