[食記] 鼎珍坊 刷菜單 再訪強大手路菜
餐廳名稱:鼎珍坊
消費時間:2019年/1月
地址:106台北市大安區復興南路一段219巷1號
電話:02 2781 2518
營業時間:11:30~14:30, 17:30~21:30
每人平均價位:1000起
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:吞舌菜,脆皮雞,蔥爆牛肉
官網:https://www.facebook.com/pages/鼎珍坊/165779896805701
網誌圖文版:
https://ddd.pse.is/ETEC5
https://i.imgur.com/wc3jhhX.jpg
二訪來刷菜單,功夫菜,每道都沒有雷。覺得很多招牌菜其實吃過就好,下次點別的才會有新的體驗。
-----------------
這次再訪,發現之前吃的吞蛇菜原來有二道。
一個叫_吞舌菜_,一個叫做_砂鍋吞蛇菜_。
吞舌菜好吃很多啊。整個很鮮甜,不虧是得意作品,上次吃還覺得還好而已,原來是點錯。
再來還有白切牛,蔥爆牛肉,鹹魚蒸肉餅。
其中蠻推蔥爆牛,辣味,醬汁,還有蔥的味道,完全調和,不會蓋過牛肉的味道。真的很厲害。
這次吃的人比較少,臘味飯比較小份,有發現飯比較沒有味道一點,還是好吃,但是飯的味道就沒那麼香。
--
https://blog.superd.org
https://caocaoluveat.net
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.119.112.221
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1547574008.A.71D.html