[食記] [宜蘭]鴨喜露 ~ 宜蘭神級美味煙燻滷味

看板Food作者liufrank21 (ban)時間5年前 (2019/01/15 23:35)推噓0(0推 0噓 5→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

[宜蘭]鴨喜露 ~ 宜蘭神級美味煙燻滷味地址: 262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段246號交通: 262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段246號營業電話: 03 988 1155 開放時間: 星期一到星期日 11:00-20:00 (星期三休息) 餐廳價位: NT$25~NT$100元/人可否刷卡: 無停車資訊: 無 FB粉絲頁: https://goo.gl/ojdjmt 消費時間: 2018年12月訂位: 無 ▼圖文好讀版: http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222944727 ▼特色介紹: -整個煙燻滷味都滷的鹹香而入味 -有分店 -味道真的不錯，宜蘭才有 ▼推薦程度: 來宜蘭千萬不要錯過當地美食 ▼進入主題: 今天哈利王來到了位於宜蘭非常知名的鴨喜露煙燻滷味，每次來宜蘭都一定要來品嘗這個讓人難忘的滷味，那鹹香煙薰的口感，算是許多人去宜蘭都會懷念的美食這是鴨喜露的招牌有一隻鴨子，Mark算是頗為複雜賣的東西不多，主打鴨翅、鴨腸跟鴨肉骨這邊是招牌介紹每個東西看起來都不錯吃鴨腿骨跟鴨胸骨，算是來這邊都會來品嘗的主要項目鴨肉骨介紹豆干 NT$50元/份豆干來說，比較不走煙燻走向，而且一次要買一份50元，但是份量也算不少，滷汁很好吃，吃起來雖有辣但不辣，口味十足，一點點甜味，非常的美味鴨腸 NT$50元/份這次我最愛的一道，吃起來口感脆脆QQ的，煙燻的頗為入味，咬起來不會難咬，每一口都能吃到那煙燻十足的香味，沒有酸菜就很好吃了鴨肉骨 NT$50元/份這一定要品嘗的，沒有甚麼肉的鴨腿骨，品嘗起來卻是鹹香十足，一點點的肉，在啃的時候，卻是讓人覺得風趣非凡。鴨肉骨近照一張鴨翅 NT$30元/隻每次來這邊我都會點上鴨翅，雖然30元看起來沒有很便宜，但是鴨翅的味道整個有透進去，煙燻的味道真的很香，而且那份鹹香十足的滷勁，還有鴨翅獨特Q談的味蕾，這絕對是十大滷味美食之首，缺點是要啃比較麻煩。鴨翅近照一張 ▼更多美食資訊 http://bagelyami.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.185.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1547566539.A.AB0.html

→

oc4r

01/16 06:48, 5年前 , 1^F

01/16 06:48, 1^F

→

oc4r

01/16 06:48, 5年前 , 2^F

01/16 06:48, 2^F

→

ja11s4o1n7

01/16 15:49, 5年前 , 3^F

01/16 15:49, 3^F