[食記] 台北 頤宮 米其林三星 一直進步的餐廳
餐廳名稱：頤宮中餐廳
消費時間：2019年/1月
地址：103台北市大同區承德路一段3號
電話：02 2181 9950#3261
營業時間：11:30am ~ 2:30pm, 5:30pm~9:39pm
每人平均價位：1800以上
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：重慶水煮牛
官網：https://www.palaisdechinehotel.com/tw/restaurant-info.php?id=6
圖文網誌版:
https://ddd.pse.is/DM9X3
位在君品飯店內，一直有在進步的米其林三星餐廳。從吃過就好，已經變成我常去的餐廳了。
真的每次來都感覺到有進步，真的是很上進的餐廳。開始想讓我刷菜單了。
這次終於喝到老火例湯，不過有點失望，雖然有水準之上，但是沒有想像中驚豔。
又吃了一次四川水煮牛，感覺他的辣椒香還有那個麻度，不是坊間那種味，真的很香很夠味，鴨血也好入味。已變成我必點菜色了。
炸豆腐奶，服務生這次的解說又更豐富了，不錯不錯。。。。。。
再來2019台北米其林又要公佈了，加油拉!!!!
來解說一下我比較不會再點的菜。
- 火焰片皮鴨，覺得用酒燒但是沒有酒香，還是香宮好吃
- 強哥炒米粉，覺得還好
- 揚州炒飯，覺得還好
- 芝麻球，內餡有加椰漿? 不愛多那個味
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推
01/08 07:46,
5年前
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