[食記] 台北大安 空腹鐵板吐司-份量實在!新開幕

看板Food作者 (teresa)時間5年前 (2019/01/03 19:01), 編輯推噓1(104)
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餐廳名稱:空腹鐵板吐司 消費時間:2018年/12月 地址:台北市大安區文昌街46號 電話:0939-100-862 營業時間:週一~週五 07:00~14:00;週六~週日 08:00~14:00 有無包廂:無 ================================ 價目表及完整分享:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/349383262 大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/ ================================ 以下純文字: 位在文昌街的空腹鐵板吐司,從信義安和站的走過去很方便~ 會注意到這家早餐店,是因為我的IG不斷被那可愛的吐司盒子給洗版!加上大家評論都不 錯,我便來跟風朝聖! (我12月初有一次去,還因為店家提早完售而撲了空...,可見他們生意真的不錯!) 空腹鐵板吐司目前有七種口味的鐵板吐司,他們的吐司質地很柔軟、而且煎得很香,很中 我胃口~ 而且份量挺大的!吃完很有飽足感~!不知道是不是因為這樣,店名才會取做空腹?要大 家空腹去吃?XDD *空腹鐵板吐司目前有提供外送,詳細外送方式可以看他們粉專。 ▼好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~ 相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD https://youtu.be/xNpIQ79jzgM
▼位在文昌街的空腹鐵板吐司,從捷運信義安和站二號出口步行至店,大約八分鐘腳程, 由於當天外頭下著雨,餐車便移到比較室內的地方。 ▼其實當天一走近,就可以聞到撲鼻而來的奶油香! 店員先用奶油塗抹在鐵板上、再將吐司放下去煎~一旁的煎薯泥跟地瓜泥,看起來也好好 吃啊!lol ▼空腹鐵板吐司跟蜻蜓小廚房共享空間,所以11點前是可以內用的~11點後就只能外帶囉 ! ▼由於餐點都是現點現做,需要稍加等候, 之前看大家打卡都是藍色跟粉紅色的包裝盒子,但我去的時候,已經改成黑色跟白色了 ...! ▼他們的鐵板吐司分量很實在,拿起來沉甸甸的。 ▼韓式起司豬排蛋吐司 $85 他們的餐點都是現點現做,所以得稍加等候。 店員先在鐵板上刷了層奶油、再將吐司放下去煎至帶點焦褐色, 吐司的質地外層帶點酥酥、裡頭則是保有鬆軟的質地,單吃就覺得很香了! ▼吐司裡頭夾著豬排、蛋、泡菜、洋蔥、一片生菜,並淋上特調韓式醬, 當天店員有問我蛋要全熟還半熟?我選擇半熟~ 所以一咬下,蛋液也順勢流出,讓整個三明治吃起來更為濕潤,是我很喜歡的口感! 豬排的表現也算不錯,不會乾柴、是很好咬的;裡頭的泡菜其實不會辣,是比較偏酸的~ 我是覺得這樣整體吃起來口味比較重一些,加上生菜只有一葉..., 所以吃到最後有點膩,如果生菜能再多放些我覺得會更好。 ▼招牌起司豬排蛋吐司 $75 相較於韓式起司豬排蛋吐司,我倒比較喜歡招牌起司豬排蛋吐司得多, 煎得香噴噴的吐司裡頭除了主角豬排、蛋、跟起司外,同樣也有片生菜及番茄。 裡頭加入兩種起司,所以吃起來香氣很足!且因為起司的存在,讓整體的口感更為滑順~ 但也建議大家,一定要趕快吃!不然起司遇冷凝固就不是那麼優了。 ▼空腹鐵板吐司的份量真的挺大的,女生吃一個就會很飽~ 我自己是很喜歡他們家的吐司,真的煎得很香! 外皮帶有點酥酥的口感~裡頭還可以保有鬆軟的質地,重點是可以感受得到奶油香,真的 很讚,哈哈!:P 但也希望他們的生菜可以多包一些,吃起來比較不會膩~這邊簡單跟大家分享啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.99.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1546513284.A.6EF.html

01/04 00:05, 5年前 , 1F
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01/04 00:06, 5年前 , 2F
之前假食記被抓包 日子久不怕了?
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01/04 08:15, 5年前 , 3F
會不會太過業了點?
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01/04 19:24, 5年前 , 4F
這間不是新開幕 而且他們出餐真的超慢
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01/24 23:18, 5年前 , 5F
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