[食記] 台北 阿二麻辣食堂(石牌總店)

看板Food作者 (葉影瓶像_里夫)時間7年前 (2018/12/27 10:33), 編輯推噓3(305)
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餐廳名稱:阿二麻辣食堂(石牌總店) 電話:02 2823 2828 營業時間:12:00–00:00 地址:台北市北投區石牌路二段59號 消費時間:2018 年/ 12 月 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/a-two/ 每人平均價位:200 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:麻辣五花牛肉鍋、滷肥腸 官網:略 =====我是分隔線====== 早就耳聞『阿二麻辣食堂』的大名,但我沒想到原來就在水龜伯的對面,且石牌夜市裡超 人氣的阿財鍋貼也在不遠處, 這天空閒放假跟朋友來石牌吃個湯圓,中午就順便來『阿二麻辣食堂石牌總店』飽餐一頓 , 原以為就是一般常見的麻辣燙之類,沒想到『阿二麻辣食堂石牌總店』才剛開門就一堆人 排隊, 個人麻辣鍋跟麻辣煲都很多人點,其中麻辣魯肉飯更是我私心推薦必點! 我知道『阿二麻辣食堂石牌總店』頗有名氣,但我沒想到生意好成這樣, 連平日午餐剛開門就要開始排隊了,『阿二麻辣食堂石牌總店』不管外帶或者內用都要排 隊, 邊排隊還邊看著透明廚房煮著麻辣鍋,越看越餓! 內用空間不大,即使連騎樓上幾桌都算下去桌數也不多。 『阿二麻辣食堂石牌總店』菜單價位(2018.12) 『阿二麻辣食堂』的菜單品項超級多,主要是分成「鍋」跟「煲」兩大類, 「鍋」鍋多了六種火鍋料,附飯、麵、冬粉選一,而「煲」就是麻辣鴨血豆腐配上金針菇 、木耳、高麗菜為主, 簡單說就是鍋吃起來比較飽,此外這邊的拉麵、魯肉飯&麻辣滷肉拌飯都不少人推薦。 另外,針對不吃辣的朋友,店裡也設有不辣的品項。 『阿二麻辣食堂』- 麻辣嫩豆腐鴨血煲 小鳥胃朋友還是堅持加點了拉麵,就知道這邊的拉麵多好吃, 鴨血嫩又大塊,真的誠意十足, 而臭豆腐也是傳統綿細的臭豆腐,吃完真的很有滿足感, 煲類如果外帶,回去加包科學麵、王子麵應該也很有飽足感。 『阿二麻辣食堂』- 麻辣魯肉拌飯 這天很餓,我直接多點了一碗麻辣魯肉飯, 但入座等餐時發現,『阿二麻辣食堂石牌總店』每鍋都好大鍋阿,不是一般臭臭鍋那種淺 淺小小的鍋, 當下還有點後悔多點魯肉飯,但等這碗麻辣滷肉拌飯上桌,我只能說還好有點,真的好香 好好吃! 魯肉飯跟麻辣滷肉拌飯煮要差在額外添加的麻辣醬,差了5塊,但敢吃辣的朋友,個人大 推麻辣版。 肥肉的油脂逼得不錯,吃起來有黏嘴的膠質但不會過重的油膩感, 滷肉飯帶了一點瘦肉,滷汁的醬色很濃,上頭灑上少許蔥花, 跟麻辣醬拌開吃起來非常滿足,雖然貴了些但值得! 『阿二麻辣食堂』- 滷肥腸 加點的滷肥腸,肥腸相當厚實,且不會難咬,切的厚度也剛剛好,吃起來不會空虛。 『阿二麻辣食堂』- 麻辣五花牛肉鍋 鍋類多了火鍋料自然是更豐富了些,五花牛的肉質吃起相當嫩口, 鴨血、豆腐也都入味又軟嫩,雖然鍋很大,料也很豐富,但不曉得是我太餓還是真的要當 豬了, 滿滿這大鍋加上麻辣滷肉拌飯都滿足完食,個人相當推薦! 後記: 『阿二麻辣食堂石牌總店』離石牌捷運站200公尺,屬於石牌夜市的外圍, 雖然『阿二麻辣食堂』已有不少連鎖店,但我就是特別喜歡到總店插旗, 有到石牌附近,午餐、晚餐不曉得吃什麼的話,我推薦可以來這試試看! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.181.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1545878004.A.8D9.htmlleafphoto:轉錄至看板 BigPeitou 12/27 10:33

12/27 11:17, 7年前 , 1F
所以,石牌夜市在那?
12/27 11:17, 1F

12/27 11:30, 7年前 , 2F
應該是說商城
12/27 11:30, 2F

12/27 12:20, 7年前 , 3F
石牌夜市(歪頭
12/27 12:20, 3F

12/28 07:50, 7年前 , 4F
普普
12/28 07:50, 4F

12/28 11:48, 7年前 , 5F
買過一次 香味夠 但吃進去覺得太麻沒有辣香味 覺得普通
12/28 11:48, 5F

12/29 22:29, 7年前 , 6F
湯頭夠味,小辣就很好吃,推
12/29 22:29, 6F

01/01 13:03, 8年前 , 7F
2017大展分店後味道走針嚴重 懷疑換人經營了
01/01 13:03, 7F

01/02 00:55, 8年前 , 8F
同意樓上
01/02 00:55, 8F
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