Fw: [食記] [新竹] 七保炸醬麵 ～類似金元寶餃子大王
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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 七保炸醬麵 ～類似金元寶餃子大王
時間: Tue Dec 25 17:43:36 2018
[新竹] 七保炸醬麵 ～類似金元寶餃子大王
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消費時間：２０１８／１１
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七保炸醬麵大概是去年九月才在水源街開幕的新店家。
一開始就像店名，主推是炸醬麵，另外的主力商品是牛肉麵、水餃。
在光復路往清大西門的這段水源街，多是飲食店。
但路狹窄、難停車，七海有比其他店家的優勢在於它還有頗大騎樓地可以
容納不少機車。
與路口的金元寶餃子大王，一樣有點主餐可以免費享用汽水與冰淇淋。
應該也是他招攬客群的一大誘因。
只是這巷子我真的少來，去年來過，隔了一年才又再訪。
嗯～一開始粗麵條上方少許醬料、少許青菜／酸菜旁四片滷牛腱肉的
牛肉乾拌麵（85），也許也是下意識沒再訪的因素之一。
是說，牛肉、麵條都不難吃，只是呈現方式有點陽春。
今年再訪，菜單裡的菜色變多了。
與金元寶一樣在點餐櫃台有滷味可點，這部分也保留下來。
不過，這次只點燴飯來試試。
七保的牛肉麵（100）分紅燒、番茄、麻辣三種口味。
燴飯一樣有三種口味，主菜還可選肉絲（80）或牛肉（85）。
（另有蝦仁滑蛋燴飯：85。）
炒麵就只有肉絲（80）、牛肉（85）兩款，沒有口味之分。
點了麻辣牛肉燴飯，牛肉的顏色與醬汁顏色相近，看來沒有青菜明顯。
麻辣味重，整個燴飯雖有不同配料，但整體吃來還是容易膩。
就不知道其他兩款風味如何囉！
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新竹市東區水源街23號 03-5710323
11:30～20:00 週日公休
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