[食記] 日本 京都 南禪寺旁的藍瓶咖啡

看板Food作者 (小美冰淇淋)時間5年前 (2018/11/22 15:42), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:藍瓶咖啡 blue bottle coffee 消費時間:2018/11月 地址:日本京都府京都市左京區南禅寺草川町64店 營業時間:8:00-18:00 網誌圖文版: https://chenaling.pixnet.net/blog/post/226538948 —————————————————————————— 純文字版: 上禮拜又飛京都一趟,真的很喜歡京都的氛圍,街道乾淨又帶有一點古意,讓人深深著迷。 如同這個時間飛京都的大家一樣,沒錯!每年11-12月就是京都賞楓的超級大旺季,我10月在研究機票的時候發現11月第四週的價格硬生生比第三週多了好幾千,打算此次一個人旅行要窮遊的我,絕不能忍受多個幾千元。 這次的賞楓行很簡單,就是要看到楓紅(廢話),還有要去喝來自舊金山的咖啡「藍瓶咖啡」Blue bottle,為什麼要去朝聖舊金山的咖啡呢,這又是另一段故事,有空再來說說! 京都的藍瓶咖啡是blue bottle coffee海外的第八家分店,之所以特別的原因在於京都店是以百年歷史的町家旅館改建,古意十足,分成兩棟,前面一棟是販賣藍瓶相關商品,後面一棟是咖啡店。保留著原建築物木頭的外觀,配上腳底下的小石子,配上藍天更襯托出老屋的韻味。 我到的這一天是禮拜三早上,剛從地鐵蹴上站出來的我真的很擔心會不會大排長龍,畢竟還是要預留追「楓」的時間! 蹴上站出來就可以看見隧道,身邊的人群有人會從隧道走捷徑過去,但走捷徑過去看到南禪寺後還要左轉走下去藍瓶咖啡。 也有人地鐵站走出來直直走下去,在右轉走到藍瓶,我想兩個方式走的路程應該是差不多的。 看到藍瓶的小mark後不知為什麼有點感動,在古意的建築中,土耳其藍的瓶子更顯的可愛!擔心人很多的我火速衝進裡面的咖啡店,咦!果然早起的鳥兒有蟲吃,沒有人在排隊耶! 前面只有一組在點餐,很快就輪到我了!內用區還滿多人的,但也不致於很擠!聽了一下大家的口音,有說日文的也有說中文的。 來看一下藍瓶咖啡的價目表,我點了習慣喝的熱拿鐵,店員會問你要用內用杯還是紙杯(paper cup), 這當然要滿足打卡的虛榮心點紙杯。還會詢問你的名字,等等拿咖啡才不會拿錯。 來看看我點的~一杯拿鐵配上一個香柚口味的磅蛋糕 (請參考網誌版圖片) 拿鐵的香氣十足,喝起來很滑順,配上磅蛋糕,他們的磅蛋糕很紮實,而且很厚很厚,不會很甜,吃的出紮實一粒粒的感覺,吃完很飽,我這一天就靠這一頓撐到晚上! 一邊享用這一頓早餐,一邊觀察著藍瓶的員工(剛好座位就在正對面),員工滿多人的,也有很好的服務流程, 來喝咖啡真的變成一種享受,偶爾抬頭看看這個古老建築,能把現代感十足的咖啡店融合在這身木頭老建築裡,連客人們都覺得很享受。 戶外空間也很舒服,可惜有一點點毛毛雨,加上有一點涼,我坐一下下就離開了。 走到最外面一棟,是販賣相關的商品,有豆子有杯子還有購物袋,本來很想外帶一個杯子, 無奈這只是第一站,如果揹一個杯子行走,我可能肩膀會斷!所以給了自己一個期許,希望未來有機會去舊金山一趟!再把杯子帶回家 呵呵! 後記: 京都的藍瓶咖啡真的滿值得一探究竟的,在古色古香的建築裡,飄溢著濃濃的咖啡香,如果這個時候時間可以暫停就太美好了! 旅人們如果可以花點時間在這放空,我想內心必定富足,當然前提是,不可以有這麼多人! 哈哈哈,行程允許的話,早點來吃個早餐也許是個不錯的選擇!當然暑假或賞櫻季來的話,就不能保證了! 以上分享,謝謝收看 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.192.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1542872549.A.261.html

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