[食記] 台北 隱身北投溫泉鄉之三二行館 Villa 32
餐廳名稱：32行館
消費時間：106年/12月
地址：台北市北投區中山路三十二號
電話：02-6611-8888
營業時間：
每人平均價位：1500up
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：蝦子
官網：http://www.villa32.com/
圖文好讀板：http://wawawen.pixnet.net/blog/post/466063265-32
一年一度的生日到了胖逼為了慶祝我的生日，於是訂了我夢寐以求的「三二行館」
這間餐廳其實是四年前聽一位同事提起過，不過一直以來都沒去過，一晃眼四年過
去了！
在網路上看到大家的介紹多辦是湯屋或住宿，然而價位實在是太高，我想可能我們
口袋要再深一點，才有機會去泡那裏的湯屋雖然是平日中午，但為了保險起見，還
是先訂位!
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穿上洋裝 看著手表 時間快到 心碰碰的跳。。。。。。
下午特地請假的我，期待著胖逼來接我，32行館沒有特約停車場，但是可以請他們
代為泊車，當然是要給小費的，所以我們在前往32行館路上，就在路邊先停車再走
進去。
電話中，服務人員就有提醒，很容易走過頭，很容易走過頭，很容易走過頭！因為
過去本身就是私人招待場所，所以較隱蔽些，果然，我們走過頭了，但無損我們的
興致
32行館有一蠻特別的規定就是嚴禁16歲以下的小朋友進入，我想可能是顧慮到他們
的一些設備以及賓客的用餐品質吧！
簡單素雅的招牌
當天有下點毛毛細雨，門外有大傘，可供客人使用
穿越這面牆後，映入眼簾的就是一個偌大的日式庭園的造景，用水、石階為主體
，規畫出整個空間，讓人看到身心放鬆
因為下雨，所以布製椅墊上均蓋了透明塑膠套以防沾濕
接著進到室內，又是不一樣的風味，是有品味的居家佈置
12月是聖誕節前夕，很多的餐廳都會擺設聖誕樹，32行館的聖誕樹還挺高的
有個壁爐
由於我們的訂位時間還沒到，所以先在這稍等，等他叫名字
桌上有一盆很「紮實」的花，插得滿滿的，蠻好看的，另外，服務人員也會斟茶給
等待的人享用
有歷史的沙發椅
名聞遐邇的北投石
Cellar 酒窖
酒窖中放了很多的紅酒，可惜我們不太喝酒，不然對於會品酒的人，看到這會為之瘋狂吧
待服務人員喊到我們名字時，我們就跟著他們下樓，原來真正的餐廳是在樓下
位置很寬敞舒服，沙發及餐巾色調相同，很協調
餐具很特別，它們會手握的地方和用具呈90度直角站立，另外，更重要的是，
這些餐具都是Hermas
酒水的菜單
它的餐點皆是套餐式
午餐：NT$ 1,380 + 10% 起
晚餐：NT$ 2,380 + 10% 起
精緻下午茶組合：NT$ 880 + 10%
* 備註：以上用餐水資 80 元 +10% 另計
濕紙巾很特別，本來小小的，後來服務生加了點水就膨脹
番茄沙沙，拿來沾東西用
茄子醬(右)、橄欖醬(左)、奶油(白)
麵包
麵包好好吃，可以續，我們很愛前面黑黑的那種雜糧麵包，非常香，一旁附有橄欖油
醋醬，但私心覺得沾奶油最好吃
橄欖油醋醬
其實我是被他的瓶身吸引，雖然在同一個罐中，但是罐中罐，裡頭還有機關可控制
以下就是餐點介紹，因為32行館的菜單是一直在做更改的，多半是隨季節以及現有的
食材去做精緻的料理，當初忘了拍菜單，所以菜名都忘了，就圖片以及吃過的感覺來
介紹給各位
濃湯很濃，但口感覺得不是那麼對味，混有不同海鮮在內
很特別的開胃小點心
小章魚烤過，帶點微酥，橘綠點點當點綴，頗具巧思
湯
可能用杯子裝湯本身我們就不是那麼喜歡，加上口味，知道是高級料理組成的，
但是，口味我們並不愛
終於來到我們比較熟悉的濃湯
菇菇+牛肉
他們的特色就是擺盤，以及大大的盤子，裡面會用不同色彩作點綴，牛肉尚可，
菇菇蠻好吃的
蝦子+肉
這是今天我們覺得最好吃的一道菜，可能是因為總算比較符合我們平常吃的東西
，烹調上沒有過多的技巧，簡簡單單煎過，加上食材新鮮，很好吃！
擺盤頗具巧思的兩道菜，但口味我們真的也不是那麼的喜愛!
喜歡中間的餅，第二道菜的「泡泡」有點讓我倒胃口，不知道為什麼要用這個，
吃起來鹹鹹的，有點扣分
拿鐵以及美式咖啡
中規中矩的表現
生日蛋糕+禮物
由於在預約時就已經說明是要去慶生的，所以店家特地準備蛋糕及禮物
WC 廁所
廁所相當乾淨，且基本上是有人上完後，他們就有人進來清理，桌上是擦手巾
，用完丟在旁邊的籃子，洗手乳跟乳液都是歐舒丹的，這和湯屋內的盥洗用品
品牌一樣，應該是有合作！上完廁所，感覺很好，真的來到高級飯店感覺
總評
吃完後，說實在的，我覺得跟想像中差很多，原本以為以這樣的價位來說，食物應
該會相當令人驚艷，但似乎好像不是這樣，可能我們不適合吃那麼高級的料理吧！
因為我們無法品嘗出它的美味。雖然入菜的東西有魚子醬、松露等高級食材，不過
在混搭後，似乎有些偏離我們平常可接受的口味，所以在餐點上，蠻令人失望！
以上純屬個人觀點。
但不得不說，館內庭院的氛圍很好，宛若世外桃源般，相當優閒自在，室內的擺設
也讓人有在高級住宅屋內的感覺，還有廁所也給人很尊貴之感，上個廁所心情都很
愉悅。
32行館的硬體設備及使用的器具皆覺得有符合它的高貴感，唯獨食物口味似乎必須
要再提升些。倘若下次再去可能會是體驗湯屋或是比較便宜的下午茶吧！
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