[食記]宜蘭饗宴互動式鐵板燒周杰倫也來包場吃過

看板Food作者energy83100 (^^)時間5年前 (2018/11/01 22:29)推噓2(2推 0噓 2→)

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圖文網誌：https://bit.ly/2yIqJZZ 餐廳名稱：宜蘭饗宴互動式鐵板燒消費時間：2018.10月地址：宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號電話：03-960-1777 營業時間：11:00 - 21:00 （下午沒有休息）每人平均價位：有分NT$1,000多套餐，NT$2,500套餐，NT$3,800和牛套餐我們是選擇NT$2,500+10%的套餐可否刷卡：不能刷卡有無包廂：有今天遠到宜蘭來吃一家很有名的 “饗宴互動式鐵板燒”，之前周杰倫來宜蘭就有在這家包場吃飯!! 其實，我在來吃之前根本沒聽過這家鐵板燒，是有一個香港的大哥朋友來台灣他指名一定要去宜蘭吃這家他一個香港人已經去饗宴吃過六七次了，會不會太扯，比我還熟台灣啊香港大哥一直再三保證非常非常非常非常好吃，搞的我非常期待這一餐，我從起床就沒吃任何東西等這一餐!! 聽說這家很夯要提前訂位，所以我大概是一個月前就訂了哈哈哈，人數總共六位，訂到的是星期天下午14:10的時間饗宴已經搬家到新的地址，此篇就是在新的地址享用午餐的喔! 搬到新地址的饗宴鐵板燒，聽朋友說佔地更廣了，很明顯就是生意太好才搬新家的吧這一棟一樓是鐵板燒用餐區的地方，二樓是吃甜點的休息區戶外也有座椅休息區我們訂位14:10，大概13:45提早抵達，沒有辦法提早進去吃，就被帶來這裡先坐著休息等用餐休息等候區本身就很像一個咖啡廳了，有採光最好的落地窗，往外看就是宜蘭的農田綠意盎然的感覺，跟台北很不一樣服務生會送上一杯熱的烏龍茶，很苦，我喝一口就沒喝了用餐區的一樓分為四區，共四位鐵板師師傅，一個鐵板桌坐12位，燈光非常明亮香港大哥們覺得不是很開心，有點擠，他們說以前在舊地址的饗宴位置比較鬆，坐起來也比較舒適室內的燈光已經很充足，玻璃部分也是採取落地窗，白天的時候加起來整體採光更是好位置前方有檸檬水應該是擦手吧我是沒用到，醬油，碎洋蔥，海帶，熱水和茶包好，跟我一起來開始數我的NT$2,500套餐，到底吃了幾道菜呢 1. 第一道：水果和堅果這真的是沒什麼好說的無聊耶，我覺得好歹也該淋個自製優格醬或是芝麻醬吧，比較有特色啊 2. 第二道：香煎干貝多希望這盤子裡面是十個干貝啊，但只有一個哈哈，干貝真的好好好吃但是稍微覺得可以再煎更熟一點點，大概再多十秒 3. 第三道：生魚片 OK 此刻看著這張照片我已經呆住，忘記它叫什麼名字了.....吃起來的口感就OK，並沒有覺得驚豔的覺得非常新鮮之類的 4. 第四道：煎大蝦蝦是一隻大的配一隻小的，完全沒加任何調味料或鹽我記得這蝦煎的非常香，而且很新鮮，我喜歡!! 很天然新鮮的味道 5. 第五道：櫻桃鴨沙拉櫻桃鴨真的好好吃，好有份量的厚度，很紮實的口感，鴨味不會太重（有人懂嗎），真的可不可以再給我多來幾塊我覺得比我之前在龍都酒樓吃的烤鴨好吃!!!油油亮亮的，但鴨皮感覺好油所以我不敢吃，這句會不會引起公憤 6. 第六道：鮑魚這一幕是很殘忍的因為鮑魚們都還是活的還在鐵板上扭動...... 7. 第七道：煎魚要自行選擇吃魚頭還是魚尾部分，好困擾我真的都聽不懂主廚在說什麼食材，im sorry guys 我以後會加油不過這魚煎的很嫩很新鮮，是入口即化的魚肉，也是可以一個人嗑完一整條的那種，想吸它每一根骨頭不放過任何一點小肉 8. 第八道：三杯石斑魚不知道為什麼密集連續來三道魚的料理，上一道的煎魚比較好吃，我覺得來鐵板燒就是要吃天然原始的味道 9. 第九道：當歸魚湯這個湯有點意外到我，看起來我以為是一般魚湯，喝起來是滿滿的中藥味有放當歸的，瞬間覺得自己很像在寒冬走路很久終於喝到一杯熱湯的感覺身體立刻暖起來耶，這湯有嚇到我的不錯中場提供的洛神花茶，不錯喝感覺蠻天然，不會甜最棒，喝完可以一直續杯喔 10. 第十道：一口鵝肝牛媽呀，就是一整塊鵝肝包入一大片牛肉片裡!!!!很奢侈看的出來它鵝肝給的蠻厚的吧，其實我個人是不太喜歡吃鵝肝的啦，我真的覺得那個味道有點噁心沒辦法騙說這個吃下去完全顛覆了我對鵝肝的噁感，讓我從此之後愛上鵝肝這種屁話我只能說，尚可接受，但好油，這個牛已經油脂很多再加鵝肝真的油爆了不過喜歡鵝肝的朋友你們應該會覺得很好吃吧!! 11. 第十一道：海膽龍蝦台北俗的我本來又以為這上面是焗烤，應該很像吧哈哈.... 但龍蝦上面其實是滿滿的海膽!!!!!! 還有裡面好像是什麼魚卵的所以吃起來也會有脆脆的口感，淋上檸檬帶出層次感和鮮味欸，這個好吃啦，甜甜的味道，龍蝦肉根本就是搭什麼都好吃啊，Q彈有嚼勁，大人小孩都會愛死這道 12. 第十二道：老饕牛排真的是很想自己一個人吃一條老饕牛耶，為什麼要分給大家，我覺得大家在看鐵板師師傅做菜內心都是這些OS吧盤子感覺好空，配菜就一條胡蘿蔔一個小菜頭，幾小片蒜頭，但這蒜頭咬起來超脆我蠻喜歡老饕牛排真的好好吃喔，怎麼這麼軟啊，完全不會嚼不爛也不硬只覺得吃不夠給太少了啦!!! 13. 第十三道：XO醬細蔥炒飯聽朋友說以前沒有用XO醬炒，現在有了，味道很香，它的XO醬並不會非常辣，炒飯表現得中庸不會說它難吃，也不能說它多好吃，因為我媽媽炒的XO醬炒飯也很好吃（喂！）以上吃完已經兩個多小時了，吃鐵板燒真的跟吃法式料理是相同道理啊吃飽以後上二樓這裡都是給用甜點的客人的座位區不知道是不是因為下午吃完是四點多，甜點櫃甜點超少，都剩下沒幾個.......而且看起來都不吸引人它的甜點也太欠加強了吧!!!!! (摔筆) 我可以直接說，甜點完全不好吃，我只吃了一口，這個照片是香草塔中間內餡有檸檬餡飲料我是點現打西瓜汁，大概喝了三口不想再喝，很甜，旁邊的頻果捲也不怎麼樣，謝謝結帳要回到一樓，就是剛剛的鐵板燒吃飯區旁邊櫃台最後來到了下殘酷總結的時間：我覺得是能感受到它的食材都是用心挑選的也都很新鮮，裝潢和環境也都非常好口味上並不是每一道都很好吃，至於甜點我非常的失望然後鐵板師師傅都沒在互動有點無聊，畢竟招牌是寫互動式鐵板燒以為會很有趣（非常care）如果來回宜蘭不會塞車想順便來散心看風景可以來吃，會塞車的話就不用特別來，在台北找一家不錯鐵板燒吃就好了，哈哈哈哈哈這結論可以嗎至於吃過一次的我應該是不會再來吃，謝謝大家觀看喜歡我文章的朋友，請幫我按讚和追蹤，謝謝：） -- Amber懶女人玩日子：http://etelvina0614.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.78.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1541082571.A.035.html

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