[食記] 新北 三重 集美熱炒-三重在地人評價最高
店家資訊
餐廳名稱：三重集美熱炒
消費時間：2018年/9月
地址：41新北市三重區集美街196號
電話：02-2978-1063
營業時間：星期一~星期日 下午16:00 到 凌晨02:00
每人平均價位：500
推薦菜色：客家小炒、糖醋魚片、宮保龍珠、蒜泥鮮蚵
圖文網誌好讀版：https://baliman.tw/blog/post/118832844
三重如果問推薦哪一間熱炒店，三重很多人一定會提到集美熱炒！
三重附近的熱炒Google評價應該也是這間最高(有錯請指正)
一直很喜歡聚在一起吃熱炒喝點小酒的感覺，很熱鬧很好玩
菜色也便宜一盤一百元起，人多的時候還能點很多樣菜
另外一間重陽路的生猛活海鮮我也吃過，老實說熱炒店吃到最後真的差不了多少
重油重鹹配酒，花生越多越好！(我超愛)
店內座位分成外面跟裡面，外面是木桌鄰近馬路空氣比較流通
室內則是大圓桌，人比較多比較坐的下 (可是當天空氣有點悶)
來熱炒店當然要先來杯啤酒漱口，今天酒促推的是18天！
（最後我們還是比較習慣喝百威 哈哈）
「飲酒過量有礙健康未成年請勿飲酒」
先送上集美熱炒菜單給大家過目，三重集美熱炒菜單，
這真的是讓人選擇礙障發作，好險今天有８個人一起來吃，想點什麼就點什麼!
★清炒高麗菜 $60
就只是一盤普通高麗菜，算是今天唯一的青菜類～
★鹽酥龍珠 $120
吃熱炒必點的龍珠，只是最後花生還沒吃完就被收走
非常殘念啊!只好再點一盤繼續嗑花生!
話說花生一顆九大卡…減肥的人千萬要小心的地雷食物
★宮保雞丁 $100
每次我也都會點宮保系列！為了花生！這間加了小黃瓜我實在很不行啊
★炒蛤仔 $100
小小顆的，但是聞到九層塔的氣味就是開胃～
★鳳梨蝦球 $120
平常的鳳梨蝦球應該都小小顆的，然後加上美乃滋跟蝦片，這間做成糖醋的挺特別
★鐵板豆腐 $120
鐵板豆腐就只是吃醬的～平常沒事我不會點
★蒜泥蚵仔 $120
蚵仔粉粿的肥肥的，還蠻大顆的，吃下去沒啥腥味我覺得很好吃。
★三杯肥腸 $150
不知道誰這麼熱愛肥腸，給我點了兩道肥腸，三杯系列裡面還有豬血糕不錯
★客家小炒 $100
熱炒必點菜色之二，客家小炒好吃到友人再怒點一盤，可是第二盤調味稍鹹沒第一盤好吃
★脆皮肥腸 $150
這肥腸真的是名符其實的有夠肥，尾端肥到媒人的筷子敢伸過去夾
★蚵仔酥 $120
蚵仔酥表現也不錯，不過比起來的話我會比較喜歡蒜泥鮮蚵
★三杯雞肉 $150
點了第二樣三杯，三杯的味道沒有人不喜歡吧！雞肉的表現比肥腸好
★菜圃蛋 $100
晚來的同學點來配飯吃的，配飯神器啊！
★水晶魚 $100
這道我點的，吃起來有點像英國炸魚，其實蠻沒味道的皮太厚了
★糖醋魚片$100
糖醋這一道最好吃，也是跑來配飯的同學點的！
★香菇蛤仔雞湯 $450
剛上鍋的時候覺得很厲害，喝酒的時候喝熱湯最爽了，可惜味道比較清淡，
滾了一陣子後也是一樣，算是美中不足有點可惜了
今天的酒促妹妹還找我們一起玩骰子（吹牛）
骰子是每次去KTV都會玩，在熱炒店倒是頭一遭
這只是第一輪，我們吃了兩輪才結束，大概喝了15支酒左右
最後結帳應該是4、5000元，以為回家記得住結果忘光光了
總而言之集美熱炒的份量跟口味都很不錯
只可惜離捷站有點距離，至少要走十分鐘
下次如果還有機會會再回訪！
有好吃的熱炒店也歡迎推薦給我～我要成為熱炒王
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