[食記] 台北中山站新光三越南西台灣松屋

看板Food作者hx271 (肥滋芝)時間5年前 (2018/10/01 22:50)推噓1(1推 0噓 5→)

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台灣松屋地址:新光三越南西館3館B1 營業時間:11:00-21:30(週五週六延至22:00) 用餐日期:2018/9 好讀完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/67330338 台灣松屋第一家就在台北中山南西新光三越3館B1地下街美食，松屋台北店營運啦！平價牛丼飯69元起，換算起來比日本還便宜，松屋菜單在文章內！營業時間11點到晚上9 點半，比起來還是日本24H方便多！當天小芝是星期六下午離峰時段來台灣松屋用餐，排隊的人潮尚可接受~ 除此之外，台灣松屋最讓小芝不能接受的就是座位要自己找而不是點完餐後台灣松屋安排，完全沒有事先講，我們點完餐又一直站在快用完餐旁邊人的等位置，造成大家的麻煩所以如果兩人以上，其中一人請先記得先去找位置，另一人排隊等買餐（切記！！！）新光三越3館地下美食街經過改裝整理，地上的花磚和美食區的用餐坐位都變的好有設計我們走到台灣松屋的門口後，看到台灣松屋的送餐口寫著提供口，還真的有幾秒中覺得在日本的感覺！可惜跟一蘭拉麵一樣，銷售方式還是透過人工結帳，沒有日本的販賣機售票室內用餐座位，木製長條飯桌，確實是日本人最愛的單獨一人座位設計，這樣一個人吃飯也不會覺得怪了！台灣松屋有兩條排隊隊伍，分成第一階段和第二階段，分別在排隊的末端會有工作人員指引距離不算太遠，往黃色的門口過去排在安全門，就在箱型電梯旁排隊過程中有台灣松屋服務人員會隨時拿菜單給你，決定好菜色直接櫃檯點單我們大約排了15分鐘左右，沒有太長的時間，以假日離峰時段算可以接受的範圍台灣松屋可以外帶，但同樣需要排在和內用的人潮中，一開始有提到關於內用座位的事情要自己找而不是台灣松屋安排我們一點完餐還想說要不要改外帶，地下街的座位區真的是需要耐心當然，因為是自己找內用座位，所以除了台灣松屋內的座位之外，美食街的座位也可以坐，只要注意叫號取餐即可叫到我們的號碼時，我們還沒等到座位，所以遲遲沒取餐，餐點就會卡在送餐口，對台灣松屋來說也是種困擾好不容易千等萬等等到座位，店內有提供免費的冰開水，用完餐請自行收拾到回收餐盤區，就像吉野家一樣日本人對於隱私很講究，就算我們和不認識的人坐對面，也用了隔版隔開，讓我們看不清楚對方的模樣，也不會太尷尬！桌子上擺著大大小小的沾醬，一面貼中文一面貼日文，大家可以依照個人口味取用炸豬排定食，一盤豬排配上疊高高的高麗菜絲，一碗白飯和一碗湯我在日本的松屋沒點過炸豬排，其實我是很想吃泡菜牛丼，但小芝食量不大需要仰賴阿宏幫忙，只能點阿宏比較喜歡的品項XD 高麗菜絲給的頗有誠意，尤其是配上台灣松屋的洋蔥沙拉醬，真的很好吃！豬排前段一小部份有肥瘦，配上後面的瘦肉部份，搭上桌上的中濃沾醬一起食用，麵衣酥脆香氣四溢，還蠻喜歡的！蔥香半熟蛋牛肉飯（中）我們兩個都算是愛吃蔥花的人，光看到台灣松屋這鋪滿的蔥花和一顆半熟的蛋，就想尖叫了！先用筷子把中間扮熟的蛋液給戳開，整個蛋黃緩緩流下，拌在飯裡面更滑順！醬料都由日本進口，柔嫩多汁的牛肉很好吃！大概只差這蔥花切的沒有日本細吧～想要更米飯吃起來更香，可以在灑點七味粉調味囉！以價格來說台灣松屋真的是CP值相當的高，尤其還開在百貨公司美食街！但排隊的人潮請視現場的狀況來決定是否合理囉！台灣松屋目前還有計畫在台灣繼續展店希望未來就和SUKIYA一樣，能有24H營業更方便就算沒辦法飛日本，還能吃到日本原汁原味的台灣松屋丼飯~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.51.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1538405438.A.1E7.html

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TEPLUN

10/01 22:54, 5年前 , 1^F

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varosralph

10/01 23:56, 5年前 , 2^F

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推

robotcl

10/02 00:12, 5年前 , 3^F

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